[안산]산지니님의 추천 맛집입니다.....

1.이름: 논빼미
2.위치: 광명 체육관에서 광명역(기차) 방향으로 5분쯤 가다가 광명 우체국 지나 하이마트 전에
허름한 간판의 돼지김치볶음집입니다.
3.메뉴: 돼지김치 볶음 1인분 - 5000 원

광명 부근에서는 입소문으로 널리 알려진 숨어 있는 맛집입니다.
진정한 맛집이란 방송이나 매스컴을 타지 않아도 손님이 몰리는 곳......
더구나 허름한 곳일 수록 맛집일 가능성이 높습니다......허름하다는 것은 그만큼
인테리어에 신경을 쓰지 않을만큼 맛에 자신이 있다는 이야기니까요.

이 논빼미집의 돼지김치볶음은 좀 특이한 요리 비법이랍니다.
돼지고기를 큼직큼직하게 썰어넣고 김치를 포기채로 넣습니다
약간 신 듯하게 잘 익은 김치에다가 생김치를 적당히 섞어서
대파를 툭툭 썰어넣고 양파 큼직하게 넣고 약간의 소스를 곁들여 볶습니다.
가장 간단할 듯 하면서도 정말 밥반찬으로도 술 안주로도 기막힌 맛을 냅니다.
이 집의 인기 비결이라는 것이 아무래도 이 소스에 비결이 있는 듯하지만,
것보다는 정성스런 손맛과 김치맛에서 우러나오는 게 아닐까 싶답니다.

암튼 한 번 먹어보면 반하고 두 번 먹다 보면 멀리서라도 찾게 되는
기가 막힌 맛입니다. 일부러 찾아가긴 힘들더라도 근처에 사시는 횟님들이시라면
꼭 들려 주실 것을 추천합니다.

^0^ 산지니님 좋은 맛집 추천 감사 드립니다......