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스포넷 서경광역 게시판    서울특별시와 경기도내에 거주하시는 스포넷 회원을 위한 광역게시판입니다.

자유 [궁금] 고기는 왜 연탄불에 구워야 맛있나요????????



네*버  지식검색 답변.....


기름이 쫙~빠져서 담백하게 먹을수 있기도 하고요,

보통 불에 구우면 불에 단백질과 기름이 연소되면서 나는 냄새있죠.

그것에 우리의 식욕을 자극받는 것이죠.

그 약간탄향과 담백한 고기...

그리고 고기를 보통 연탄불에 구워서 먹을때는 혼자서 먹지않찮아요.누가 그렇게 먹어요..

여럿이 먹을때나 그렇게 불에 지글지글 구워먹지..그런 영향도 없지 않아 있는 게지요.


==========================================================================================

그래서.. 실험정신이 강한... 경기남부회원들은..

직접 연탄불에 고기를 구워먹는 실험을 하기로 했습니다..


실험을 통하여..

1. 진짜 맛이 있는지 확인..

2. 여러사람이 모여 먹는 것이 맛이 있는지 확인..


실험에 참여하실 분들은  2005. 11. 4. 금요일 저녁 7시 30분...

수원 세차모임장소.. 5분 거리 먹자골목 입구에 있는 "구공탄"으로 오세염..

실험비.. 2만원입니다.


움화화화화...


오늘 또 광고했당.. 앗싸!!~~~~~~~

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  1. 고기궈먹기.gif (File Size: 23.7KB/Download: 0)
댓글
21
[서경]영석아빠 ♬
은랑 오면.. 내가 회비 대신내준다.. 정말.. ^^
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14:53
2005.11.02.
[서경]은랑™= ER™
안 가..........
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14:55
2005.11.02.
[서경]까만아이
환자 가도 회비 대신 내주시나욤?ㅋㅋㅋ
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14:55
2005.11.02.
[서경]영석아빠 ♬
환자는 필요없음.. ㅡㅡ 건강한 모습으로 오기바람.. ㅋㅋ
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15:03
2005.11.02.
[서경]승질드런고양이
은랑형대신...고양이는요!!!!
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15:13
2005.11.02.
[서경]영석아빠 ♬
고양이님은. 두배 않받으면 다행.... ^^;;

똑 같은 회비로.. 더 많이 드시고 가셈.. ㅋㅋ
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15:13
2005.11.02.
[서경]승질드런고양이
고양이 요즘 고기 많이 안 먹어어요...
대신....공기밥으로 배 채우는데...
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15:15
2005.11.02.
[서경]영석아빠 ♬
거기는 라면이 먹을만한데.. ^^
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15:17
2005.11.02.
[서경]은랑™= ER™
고기는...숯불에 구워야.............ㅡ.ㅡ;;
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15:24
2005.11.02.
[서경]승질드런고양이
배고팡....
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15:26
2005.11.02.
[서경]영석아빠 ♬
엄밀히 말하면.. 고기는.. 복사열로.. 빨랑 구워야 맛있다는 말씀...

숫.. 연탄불은 복사열을 내지여.. ㅋㅋ
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16:16
2005.11.02.
[서경]영석아빠 ♬
엇 오타.. 숯.. ^^;;
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16:16
2005.11.02.
[서경]수아아빠
지글지글...고기 굽는 소리...^^
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16:42
2005.11.02.
[서경]택아
제가 자주 먹는데 아마도 연탄 가스에 중독되서 맛있게 느껴지는것 같네요..^^;;
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17:07
2005.11.02.
[서경]영석아빠 ♬
연탄까스... ㅡㅡ
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17:13
2005.11.02.
[서경]땡
어흑ㅠㅠ 이슬이가 무쟈게 땡기네요...ㅡㅡ;;
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17:16
2005.11.02.
취소
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