육회에 흰자없이 육회만 풀려면 어떻게 해야하죠??ㅜㅜ

어떻게하면 육회에 노른자를 맛있게 넣어먹을수있나요

조금 익혀야하나요?

아니면 흔들어야하나요? 어떻게해야하는 건가요 ㅜㅜㅜ

사진처럼요....ㅎㅎㅎ
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Profile image [짐승]앙팡테라블[충청총무] 2011.08.01. 15:45
계란을 깨실때 흰자와 노른자를 분리하시면 되는데요~~반을 깬뒤 양쪽으로 왔다리 갔다기 하시면 분리되구요~
그방법이 어려운시면 컵에다가 계란을 깨신 뒤에 수저로 노른자만 뜨세요~~
Profile image [서경]이쁜딸기맘 2011.08.01. 15:47
오호~~남자가 넘 많이 아는데요...ㅋ
누가 앙팡님 색시가 될지 모르지만...좋겠다~~~~ㅎ
Profile image [서경]우헤아르 2011.08.01. 15:57
오~마지막 손으로 집어 올리기~ㅋㅋㅋ
요건 스킬이 좀 필요할듯~ㅋㅋ
Profile image [강원]미남안군 2011.08.01. 16:01
현지아빠님이 올려주신 영상중에 손위에 깨는게 가장 쉬운방법입니다.
첫번째와 세번째 방법은 달걀이 싱싱하지 않으면 노른자가 깨질 확률이 무척높답니다^^
[전]깍쟁이[광주] 2011.08.01. 17:01
일단컵에다가하고 노른자만 떠내야겠네요..전자의 경우는 너무 손기술(?)을 요할것같아서 패스 하겠습니다..ㅎㅎ
좋은정보 감사합니다!
[전]깍쟁이[광주] 2011.08.01. 17:02
현지아빠님 대단하십니다...ㅋ 이런정보는 도대체 어디서..ㅎㅎ
[충청]빈티 2011.08.01. 17:49
저도 라면끓일때 앙팡님 방법(전자)으로 노른자만 넣어서 먹습니다 ㅋ

[서경]하얀... 2011.08.01. 22:53
신선한계란일수록 노란자가 탱글탱글해서 손으로집는거문제도아님
다만 냉장고에 어느기간 있었던 것은 안되고 계란후라이 해먹을때 노란자가 봉긋올라온것은 신선한거
옆으로 퍼지는것은 덜신선한거.. 조심스래 놨는대 깨지는것은 상한것이나 상하기직전것...
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