서경맛집 경기 / 부천 / 오리요리
- [한양]☞채린아빠™☜
- 조회 수 263
- 2005.02.01. 10:08
[산마루촌]
소재지 : 경기 부천시 오정구 작동 149-1
전화 : (032) 676-5252
위치 :까치 초등학교 옆길로 진입
메뉴 : 훈제오리,북경오리구이,오리불고기
중동 신도시에서 5~10분 거리에 있는 산마루촌은 최고급 요리사와 한의사와의 만남으로 10년동안 미식가들에게
사랑을 받고있는 오리. 타조요리 전문점으로 자연속 산마루촌(150석)과 천연옥,맥반석 황토로 새로 신축한 건물(350석)은
넓고 격조있는 분위기와 100여대의 차량을 동시 주차할수 있는 공간도 완비되어 있어 귀한분 접대,가족회식,특히 단체 모임,
행사에 더없이 좋은 장소로 각광받고 있다.
이곳 요리의 가장 큰 특징은 자연스러운 맛이라고 할수 있다. 직적 황토를 손수 걸러 그것을 상급 오리에 옷을 입히고,
천연 참나무 장작을 태운 가마에 오랜시간 많은 정성을 들여 구운 진흙구이가 최고의 별미이며 훈제 요리와 한방요리
무엇보다도 여러명이 즐길수 있는 다양한 음식을 조화시킨 코스요리도 이곳만의 자랑이라 할수 있다.
익히 알려졌듯이 오리는 동물들중 면역성이 가장 좋은 동물로 각종 유해물질과 오염물질에 노출된 현대인의
건강증진에 큰 도움을 주고 있다. 이런 최고의 보양식에 호텔요리사의 솜씨를 담은 이곳 요리를 추천하고 싶다.
요리와 함께 도심속에서는 볼수 없는 승마장,낙시터,주말농장,산책로,라이브 카페가 함께 어울어진 자연속 천혜의
휴식공간도 함께 즐기기를 권하며,점심에 즐길수 있는 산마루촌 굴밥도 꼭 한번 맛보는 것도 좋은 추억이 되리라 본다
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댓글
2
[대검중수부]NYN
(서울)팬케이크
11:30
2005.02.01.
2005.02.01.
^0^ 음음 훈제나 진흙구이는 어떤 맛일까요.......걍 껍질을 태우며 굽는게 나을 듯 한데요......울 애들이 뻬이징 코아 가자고 난리인데......한 마리에 오만냥이더라구요....오리는 역쉬 구운 껍질이 최고지요. ^0^
11:53
2005.02.01.
2005.02.01.