그럼 100g당 10,000원 꼴이네요..우오오..

추석이라 많이 비싸진 듯 합니다.
산지에서도 많이 출하를 하지 않고 있는다고 하구요..

평소 일반한우 1++급이 8~9000원 사이였던걸루 알고 있습니다..

한냉 싸이트 참고해 보세요...^^
적당한가격에 적당한 등급인듯

추가로 참숯으로 석쇠에 굽지 않으신다면 등급은 거기서 거긴것 같더군요..
문제는 불맛!!!

불맛이 90% 입니다..꼭 숯불에 구우시길, 삼겹은 숯불에구우면 119출동합니다

홍성한우는 정말 맛나던데요,,, 현지에서 육회를 드시는 것도 강추를,ㅋㅋㅋ

나름 한우 매니아인데요..한우는 횡성한우를 최고로 칩니다. 가게마다 다르기는 하지만, 횡성한우 1++등급은 100g당 2만원까지도 하더라구요.. 그 다음으로는 여러군데가 있지만 홍성한우도 2위권으로 꼽을정도로 뛰어납니다.. 그래도 횡성한우 보다는 아래급이라서, 1++등급이면 100g당 1만원 안쪽이지요.... 약간 비싼듯 하지만, 좋은 등급이라면, 즐기기에는 홍성 한우도 최고라고 생각합니다..

저도 나름 미식가인데, 한우와 육우 높은 등급과의 맛 차이가 그다지 크지 않더라구요... 나름 가격도 저렴한 횡성 육우도 한번 추천 드려봅니다~^^
다들 아시겠지만, 육우라는게 걷 보기에는 젖소같지만, 100년이상 우리나라에서 고기육으로 자라온 품종이라서 고기로서의 맛도 아주 훌륭합니다...^^

개란님 말씀처럼, 당연히 숯도 좋아야되구요... 무엇보다, 찍어 먹는 소스가 어설픈 달작지근한 소스가 아니라, 전통 천일염 굵은 소금이면, 더 금상첨화이지요~~^^

개인적인 생각입니다... 참고만하세요~~^^;;

시골집에 참나무숯이 있어요 내려갈대 조개(백합)도좀 같이 구워먹을까 해서 ^^*

맛나겠어요~