자유 여수에 갑니다.
- [경]도사:성완[020]
- 조회 수 190
- 2005.07.21. 21:04
내일 여수에 갑니다.
명목은 외할아버지 제사라는 이유로 가지만
염불보다는 젯밥이라고....
여수에 요즘 갯장어-참장어라고도 불리고, 하모라고도 불리더라구요...--가 잡히는 시기인지라...
참장어 회와 유부끼(일명 샤브샤브)라는 걸 먹으러 갑니다.
제사보다는 몸 보신하기 위한 목적이 더 강하다고...ㅎㅎㅎ
몸 보신하고 돌아오겠습니다.
모든 회원님들도 더운데 몸보신 잘하시고 항상 좋은 날 되세요...
명목은 외할아버지 제사라는 이유로 가지만
염불보다는 젯밥이라고....
여수에 요즘 갯장어-참장어라고도 불리고, 하모라고도 불리더라구요...--가 잡히는 시기인지라...
참장어 회와 유부끼(일명 샤브샤브)라는 걸 먹으러 갑니다.
제사보다는 몸 보신하기 위한 목적이 더 강하다고...ㅎㅎㅎ
몸 보신하고 돌아오겠습니다.
모든 회원님들도 더운데 몸보신 잘하시고 항상 좋은 날 되세요...
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21:05
2005.07.21.
2005.07.21.
학술 용어로는 갯장어 입니다.
일반인들은 참장어라고도 하고 일본말로는 하모라고 하지요
예전에는 전량 일본 수출했었는데 근래에는 국내에서 찾는 사람이 많아서
많이 소비됩니다. 지금이 한창 맛있을때고 추석을 넘어가면 뼈가 굵어져서
맛이 떨어집니다. 몸보신용으로 그만이지요
경남에서는 고성,사천,통영,거제 등에서 갯장어회나 국을 맛있게 합니다
일반인들은 참장어라고도 하고 일본말로는 하모라고 하지요
예전에는 전량 일본 수출했었는데 근래에는 국내에서 찾는 사람이 많아서
많이 소비됩니다. 지금이 한창 맛있을때고 추석을 넘어가면 뼈가 굵어져서
맛이 떨어집니다. 몸보신용으로 그만이지요
경남에서는 고성,사천,통영,거제 등에서 갯장어회나 국을 맛있게 합니다
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2005.07.21.
2005.07.21.
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2005.07.21.
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2005.07.22.
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2005.07.22.
10:17
2005.07.22.
2005.07.22.
쩜 남겨와서 벙개함 치세요..ㅋㅋ