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이 와인은 어떤 것인가여?







제가 와인에 관해서는 전혀 문외한이라 이렇게 여쭈어봅니다.

2개가 한 세트인데 질문이 많습니다.

1. 어떤 와인인지
(남들은 앞의 표 보면 안다고 하는데 볼줄을 모르니....검색을 해봐도ㅠ,.ㅠ)

2. 각각 마시는 방법

3. 개봉전 보관방법 / 개봉후 보관방법

4. 어울리는 안주(?)

5. 첫사진에 있는 저 기구들의 용도는?

6. 가격대는?

스포넷에는 능력자분들이 많으실거라 보구 답답한 마음에 올려봅니다.

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댓글 7

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[충청]갈란투스 2011.02.13. 22:02
좋아보이는데요^^ 저도 와인에 문외한이랑 대형마트가면 와인각각에 설명참고하고 사는 1인입니다ㅎㅎ맛은 다 거기서거기 같아요ㅋ
profile image
[서경]B2UrA 2011.02.13. 22:29
완전히 개인적인 생각......-.-.
1.왼쪽은 화이트 와인/오른쪽은 레드 와인

2.화이트 와인은 어페류에 잘 어울리고요..... 레드 와인은 육류에 ......

3.저는 개봉전이나 후나 햇빛 안드는 곳에 보관

4.안주는 잘 모르겠고요.....개인적으로 견과류도 괜찮음....

5.아마도 코르크 마개따는 오픈너...-.-;;

6.보르도(?)지방은 프랑스에서 최고(?)의 와인을 생산하는 곳입니다.그래서 쫌.... 가격대가 나갈듯 합니다.
꺽지 2011.02.13. 23:34
괜찮은거 같은데요 ㅇ
일단 샤또 좋습니다
보르도 지방꺼죠
빈티지 연도 확인하시구여
따게 입니다
따게 마게입니다
현지수입아니면 아마도 금양인터 아닐까 십네요
맛은 표기면이 안보여서 잘모르겠네요 달콤정도및 신맛은 모르겠으나
괜찮은 상품인것 같네요^^*
아참 참고요 그리도 와인은 누워서 보관하시고요 한번 오픈하면 3일이상가면 맛이 변합니다
차가운건 원래 와이트 와인에 맛이 좋습니다 화이트와인으로 읽기도 합니다.
[서경]gundam0083 2011.02.13. 23:59
꺽지님 말씀대로 와인개봉후 3일안에 드시는 것이 좋습니다.
기억상 오른 쪽 와인은 신맛은 별로 없습니다. 안주로는 그냥 카나페나 까망베르 치즈 등이 어울리죠.
[서경]티지티나 2011.02.14. 13:23
리플먼저 단분들 내용참조하시구요.
추가로 말씀드리자면

3. 개봉전 보관방법 / 개봉후 보관방법
개봉전: 반드시 뉘어서 빛이 들지 않고 서늘한 곳이 가장 좋습니다.
(뉘어서 보관하는것은 콜크가 마르지 않게하기 위함이고 마르면 공기가 유입돌수있죠. 그럼 당근 변질되겠죠?)
개봉후: 역시 빨리 드시는게 제일이죠.

5. 첫사진에 있는 저 기구들의 용도는?
두번째기구는 콜크를 따고 난 후에 병입구에 끼워 사용.
(흘러내리지 않게 하기위해)
세번째기구는 콜크때개 죠.

짧은 지식이나마 도움이 되었으면 좋겠네요.^^

즐거운 하루 되세요.

[서경]찌징가 2011.02.15. 01:44
1.프랑스 보르도 지방에서 만든 와인입니다.
병 라벨에 보시면 둘다 "chateau" 라고 보이시죠..?
요건 샤또라고 하는건데요.. 보르도 지방에서 사용되는 개념으로 포도농장에서 직접 재배,양조,포장까지 했다는 의미입니다.. 고급와인에 가깝다 볼수 있죠.. 물론 등급은 5등급으로 나뉩니다만.. 제 지식은 여기까지라 등급은 정확히 모르겠습니다.
2. 빈티지 2007... 2007은 07년도 수확한 포도로 만든 와인입니다.
3. 제 짧은 지식.. 위에 있는 와인이 아마도 둘중에 더 고급와인일 확률이 높습니다.
A.O.C라고 (아펠라숑 도리진 꽁뜨로레)= 원산지 품질 관리법에 의한 철저한 품질관리.를 말합니다.
고 아래엔 지역-구역-지구-마을-농장 순으로 ...지역명이 구체적일수록 고 품질 와인입니다.
둘 다 레드와인인데요.. 안주라 하기엔 좀 뭐하지만.. 주로 육류나 맛이 강한 음식과 잘 어울립니다..
전 삼겹살 구워먹을때 주로 마십니다.ㅋㅋ
개봉 전 후 보관방법은 다른 회원분들이 잘 설명해 주셨구요.. 개인적으로 전 보관하지 않고 개봉하면 다 비웁니다.ㅋ

와인은 정말 값의 고,저를 떠나 자기 입맛에 맛는 와인이 최고의 와인이라 생각합니다.
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