||1대학때 실습으로 경주 현대호텔에서 몇달
군대 가기전 알바로 대전 대흥동,둔산동에서 한 일년
이렇게 요리사로서 제 직업의 밑천을 다졌죠
근디 제대하구 산에갔다 내려오니 IMF더라구요
97년 6월에 제대했으니 그 당시 경기는 저보다 형님들이 더 잘
아실거라는 .. 그래서 미리 알아봐 두었던 서울 신라호텔은
쩝구 (출근 일주일 전에 전화 와서는 무작정 기다리라 더라구요)
에이 내가 갈때가 아닌가 보다 여기고 다른데 알아보다 우연히
벼룩시장 보구 들어온게 TGIF 지금의 직장입니다..
당시 1900원 짜리 알바생이 3년 6개월만에