1.상호: 향촌건업리묵집 (031-762-8467)
2.위치: 경기도 광주시 실촌면 건업리 351번지
3.메뉴: 칠보닭찜,한방백숙,도토리묵밥,메밀묵밥,꿩만두국



30년의 전통을 그대로 지켜온 한결같은 맛, 그리고 그 맛을 지켜오신 마음씨 고운 사장님.

이 맛집의 역사를 간략하게 소개하자면,
일찍 사별하여 홀로되신 여사장님이 어린 자식들을 키우기위해 묵집을 개업하셨답니다.

인심좋은 마을사람들이 채집해주었던 도토리를 가지고 손수 묵을 만들기 시작하셨고
아직까지도 사장님이 직접 묵을 쒀서 묵밥을 만드십니다.....

인심좋은 마을사람들의 도움으로 번창하셨다고, 언제나 마을 대소사를 가장 먼저 챙기시는
따뜻하고, 고운 마음을 가지셨듯 직접 만드시는 묵맛 또한 일품이랍니다.

직접 곱게 만든 묵의 맛은 마을 뿐만 아니라 시청직원들과 타지역 미식가들에게도
큰 인기를 누려 각종 방송매체와 맛집소개에 단골식당이 된지 오래인 곳입니다.

묵밥 전문점이지만,
직접 길러 요리해주시는 '칠보닭찜'또한 입맛을 돋우어 주는 스테미너음식인 것같습니다.

거리가 가깝지 않아 자주 못하지만, 주말에 가끔 방문하면 '칠보닭찜'은 미리 예약을 할 정도로
인기가 좋답니다..... (직접 키운 닭으로 요리를 하시기에 사전예약 필수임)
한약재 12가지를 넣어서 기름기를 쫘악~ 빼준 것이 담백함을 더해줍니다.

뒷뜰에는 직접 키우시는 고추며, 호박이며 주렁주렁 열렸고, 닭장까지 있으니 아이들과 함께 가셔서
시원한 야외 그늘에서 닭찜 한번 맛보시기 바랍니다.


사이트 : http://www.dotorimukbap.co.kr/