★2월부터 부산 대저동에서 나온
대저 토마토라고 2 상자나 사봤는데,비슷한 짝퉁이라
맛이 없더니, 오늘 대저 토마토가 들왔다기에, 한 상자 사보니
진짜 100% 오리지널 대저 토마토네요.

5키로 1상자에 38000 냥이네요. 비싸긴 하지만
작년보다는 저렴해서 기분 좋습니다.

★자그맣게 앙증맞고 약간 초록 빛깔을 띄는 이색 토마토
대저 토마토를 아시죠? 이 대저 토마토는 3-5월이 제철입니다.


다른 토마토야 연중 생산이 되고, 6,7월에 피크지만
이 대저 토마토는 3~5월 딱 봄에만 출하됩니다.


★근데 왜 이름이 대저인가 했더니, 부산시 대저동에서만
생산되는 지역 특산물이라 그렇답니다. 다른 토마토보다 당도가 1~2브릭스 정도
높아 단맛과 함께 짭짤하고 고소한 맛을 동시에 느낄 수 있는데요.

대저 토마토 특유의 이런 맛은 토질에 염분이 많고, 일조량이 많은 해안지대에서
생산됐기 때문이라네요...........해안 지대 생산은 다 맛있는 듯 합니다.


★근데근데 가격이 좀 비싸요.....보통 토마토 가격의 2배 이상이지만
대저 토마토에 함 맛들이면 다른 토마토 못 먹습니다..

작아서 손에 들고 먹기 좋고, 단단해서 맛도 좋고...........
대저 토마토 많이 드세요.....정말 맛있습니다.............


★다음 번에는 산지 주문을 좀 해야 할까봐욧....핫핫핫
진짜 대저 토마토 덕분에 무척 행복합니다.....