소문난 맛집의 비법은 - 좋은 재료? 화학조미료다...손맛? 비밀은~
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[서경]파라 - 1543
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댓글 6
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바구니가 비어 있으면 허전할까봐 넣어두었을지도...;;
ㅋㅋㅋㅋㅋ 이런말 하기좀그렇지만... 정말 맛난 음식낼려면...저런 조미료 안넣구서는 힘들던데;;';;
정말 솔직한 말입니다. 주위 아시는 조리장님 요리사님들이 거의 그러셨어요..
맛내기 힘들다구...어쩔수없이 저런 조미료는 첨가 된다는~ ^^;;
정말 솔직한 말입니다. 주위 아시는 조리장님 요리사님들이 거의 그러셨어요..
맛내기 힘들다구...어쩔수없이 저런 조미료는 첨가 된다는~ ^^;;
솔직하게 맛낼수있습니다......... 그러면 원가가 나오질 않습니다...
그러면 가격경쟁에서도 밀리구요...아무래도 화학조미료의 그
강한 이끌림을 이기려면 힘에 좀 ㅠ ..............ㅎ
그러면 가격경쟁에서도 밀리구요...아무래도 화학조미료의 그
강한 이끌림을 이기려면 힘에 좀 ㅠ ..............ㅎ
ㅋㅋㅋ 참뻔뻔하단
만드는 재료 다 공개할수 있으면 그집 맛은 거의 몇십년씩 된 장 맛이고 특별한 비밀은 주방장만이 알면 MSG가 아닌가요?
전남 여수에 매운탕으로 굉장히 유명한 맛집이 있었어요. 그 맛집의 주인이 30년 동안 장사를 하면서
아무한테도 그 비법을 가르켜주지 않았더랍니다. 그 주인이 죽으면서 며느리한테 그 비법을 가르켜 주었는데..
죽으면서 하는 말 그 비법은... 그 비법은.... 미원 한숟가락~~~~(^(..)^)~~~
아무한테도 그 비법을 가르켜주지 않았더랍니다. 그 주인이 죽으면서 며느리한테 그 비법을 가르켜 주었는데..
죽으면서 하는 말 그 비법은... 그 비법은.... 미원 한숟가락~~~~(^(..)^)~~~
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