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블랙베리? 복분자







원래 블랙베리가 무척 맛나다고 하는데........
복분자가 블랙베리가 아닌가 싶기도 합니다....
블루베리,블랙베리가 몸에 좋다는데요..
블랙베리가 복분자가 아닌가 생각이 듭니다.......


6월 중하순부터 본격적으로 복분자가 수확되는 계절이네요...
과일가게에도 보니 복분자 생과가 들와 있네요.....


복분자주는 소주에 담은 건데요...한 꺼번에 마시지 마시고
하루에 소주잔 정도로 한 잔씩 장복하면 몸에 좋다고 하네요.
원래 과일주가 부어라 마셔라 하면 머리 아파요.


복분자액은......술을 싫어하는 사람들에게 좋은데요..
저도 술보단 액이 제일 좋습니다....생수에 흐리게 타서 음료수 겸 마시니
좋은 듯 합니다.....진하게보단 아주 흐리게 해서 음료수처럼 마시니 좋더라구요.
기분상인지는 몰라도......기운이 나는 듯한 착각....ㅎㅎㅎ


주의할 점! 발효 식품이라 냉장 보관해야 하구요.
택배 오자마자 뜯으시면 절대절대 안 됩니다.......
흥분한 복분자액이 넘쳐 흐를 수가 있어요. 냉장고에 차분히 안정
시키신 후에 뜯어 주세요..

그리고............
복분자 생과는 요즈음 잠깐 나오는 건데요.
생과를 사실 분들은 지금 사셔야 합니다......

사실 산딸기나 오디와는 달라서 복분자는...날로 먹기에는 약간
껄끄럽고 맛이 별루거든요....조금씩 비닐에 넣어서 냉동시켜 놓고....
야쿠르트나 우유와 같이 갈아 드심 좋습니다....

보통 5킬로 10키로 단위로 팔던데요.
당일 수확해서 당일 보내 드린답니다....
물론 직접 술을 담거나 액을 만드셔도 좋겠죠....



서경방의 오라클님이 지금 복분자 팔고 계시답니다...
제가 전에 오라클님에게 술도 주문해 보고 액도 주문해 봤는데
맛도 있고 좋더라구요.....


저도 파김치가 된 몸을 싱싱하게 살려볼까 하고...
내일 주문해 볼까 싶어서.....장터를 뒤지다가 멀리 물러나
있기에...이왕 사실거면 회원님들 것,직접 농사 지으신 것
팔아 드리는 게 좋을 듯 하여


이렇게 함 올려 봅니다........

원문주소: http://www.kiasportage.net/bbs/bbs.php?id=free_m&no=25620



[서경]팬케이크™ [서경]팬케..
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댓글 7

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profile image
[서경]팬케이크™ 작성자 2010.06.22. 01:53
참고로, 오라클님과 저는 아무 관계가 없음을
알려 드립니다......제가 마셔 보니 좋아서...추천해 드리는 겁니다....
profile image
[충]자룡 2010.06.22. 02:11
맛나죠~~

열매 그냥 먹어도 맛있음 ㅎㅎ
[충]스카시 2010.06.22. 04:33
저희집 마당에도 나무한그루 있어서 따먹어봣는데 생으로는 좀.. ㅋㅋ 별로더라고요 술로먹어야 제맛인듯
profile image
[서경]팬케이크™ 작성자 2010.06.22. 08:04
복분자가 맛이 없다기 보단요...산딸기와 비교할 때에..산딸기는 엄청 맛잇지만 복분자는
단맛이 덜하고,껍질에 씨가 있어서 맛이 좀 껄끄럽잖아요......

그냥 먹기로는 산딸기와 오디가 괜찮죠.......몸에 좋기로는 복분자.....
[서경]쁜이서방 2010.06.22. 11:37
저도 와이프가 몸이 부실해 액기스 만들어 먹일라고 10킬로 지금 주문했네요...^^
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