[서경]르꼬꼬 2008.02.28. 09:54

전라지역 100%는 모르지만 처가집(광주)쪽은 와이프말로는 초장 확실합니다.^^

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[서경]팬케이크™ 2008.02.28. 09:57

지방색이란 게 확실히 차이가 나대요.....

며칠 전에 전라남도 광주 맛집을 보다보니...광주 밥집 대부분이 김을 구워서
쭉쭉 찢어 간장과..내어 놓는다기에...저도 예전에는(충남 서해안) 맨김을 잘 구워
먹었거든요. 옛생각에 흉내내어, 돌김을 구워 잘라서 간장과 내놨더니....
..............어이쿠 귀찮게 어떻게 싸먹으라고....그래서 얼른 구워진 김 내왔답니다....
이렇게..........식생활부터 차이가 납니다........

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[서경]팬케이크™ 2008.02.28. 09:59

맞긴 맞나봐요.....서울서 대부분 고추가루 + 소금인데..
제가 젤 좋아라하는 남대문 철산집에 가면 새우젓에 내어 놓지요.....
철산집 새우젓이야말로 품질이 좋아서, 남대문 다른 순대집과는 차별되지만요....

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[경]금복주 2008.02.28. 10:17

역시 대구 경북은..ㅋㅋ서로서로 다른거 같네욤.ㅋㅋㅋㅋㅋ

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[충]soulman 2008.02.28. 10:20

으흐흐....순대나 같으나...찍어먹는 소스가 다 틀리네요 ㅎ

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[충]밀애소년™ 2008.02.28. 10:44

제가 순대를 무지하게 좋아하는데 여러가지를 찍어먹어본 결과 막장에 찍어먹는게 젤 맛나더군요..ㅎㅎ

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[서경]Y-Family 2008.02.28. 12:10

순대는 떡복이 국물에.. ㅋ

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[충]★결™ 2008.02.29. 00:38

떡볶이 국물에 몰표~~~^^

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[경]베어(이준호) 2008.02.29. 17:53

경상도는...쌈장에 찍어먹지 않나요..? 소금에 안찍어 먹는데;;

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