스포넷

로그인 해주세요.

☆스포넷 공식 설문☆    차종 변경 하거나 추가 하신 회원..?     ::설문 참여하기::

스포넷 서경광역 게시판    서울특별시와 경기도내에 거주하시는 스포넷 회원을 위한 광역게시판입니다.

[서경]팬케이크™

서경맛집 베리(berry)가 건강에 베리 굿(very good)










●스트로베리(일반딸기).라즈베리(산딸기).블랙베리(흑딸기,복분자).
블루베리(청딸기).크랜베리(월귤)…. 등등 영어 단어의 끝자리가
베리(berry)인 '베리 형제'가 무척 건강에 좋답니다.

때문에 최근 이들은 '영양계의 새로운 수퍼스타'로 자리매김하고 있는데요.

미국 농무부(USDA)는 유해산소를 없애는 항산화 성분이 가장 풍부한 식품으로
야생 블루베리를 선정했다고 합니다. 그리고 뉴욕 타임즈도 건강에 좋은 식품 10가지에서
1위로 블루베리를 선정했구요...



●'베리 형제들'의 3대 건강 성분으론 안토시아닌.비타민 C.타닌이 꼽힙니다.

이 중 안토시아닌은 블랙베리를 검게, 블루베리를 푸르게, 라즈베리를 붉게 하는
껍질의 색소 성분인데요. 이 '베리 형제들'을 주목받게 한 주역으로 강력한
항산화 효과를 발휘합니다.



●요즈음 블루베리철인데요.
블루베리가 많이 나는 북미에서는 7월은 완전 블루베리(blueberry)의
달이랍니다. 블루베리가 7월 초부터 8월 첫째 주까지 5주간 집중적으로
수확되기 때문이라네요.

블루베리는 berry 라는 말이 들어서 알겠지만
딸기류랍니다.얼핏 보기엔 포도류 같지요.

스트로베리(양딸기)·레드라즈베리(산딸기),블랙라즈베리(복분자)
등 다른 ‘베리 형제들’에 비해 색깔이 검푸르러 블루베리(청딸기)라
부르는 블루베리, 특히 눈에 좋답니다.

원래 산딸기로 불리는 라즈베리는 열매의 빛깔에 따라서 레드라즈베리, 블랙라즈베리,
퍼플라지베리 이렇게 3가지 종류로 나뉘는데요. 일반적으로 붉은 색 레드를
산딸기라고 합니다.




●그러나 블루베리는 몸에 좋으니 많이 드시라고 하기엔 가격이 좀 쎄네요.
약이라고 생각하고 먹어야 하나.....그럼 베리계의 4총사의
효능을 함 살펴 보기로 하죠.


●스트로베리
스트로베리(Strawberry)는 베리 비타민C가 다른 베리보다 3배 가량 더 많고
엽산과 비타민B의 함량 또한 높은 반면 열량은 낮아 임산부에게 큰 도움을 줍니다.


●블루베리(Blue Berry)
암을 진행시키는 활성산소를 중성화하는 항산화제 기능을 하고,
기억력을 증진시키는 한편 노화방지에도 효과가 있습니다.
또한 콜레스테롤을 줄여 심장 질환의 위험을 낮춰주고, 피를 맑게 하며
안토시아닌 성분이 시력향상을 돕고 눈의 피로를 줄여줍니다.

때문에 신이 내린 선물로까지 불리운답니다.


●라즈베리(Raspberry)
붉은 색의 라즈베리는 암세포를 죽이는 잠재적인 힘을 가진 엘라직 산(Ellagic acid)이
딸기보다 더 많이 들어있구요. 또한 다른 과일이나 야채보다 더 많은 섬유소를 가지고
있어 암뿐 아니라 변비예방에도 효과적입니다.


●블랙라즈베리(Black Raspberry)
흑딸기로 일명 복분자로 더 잘 알려져 있구요. 암을 예방해주는 항산화제가 베리 중
가장 많이 함유돼 있답니다. 최근의 연구 결과에 따르면 콜레스테롤과 혈압 수치를
낮춰줄 뿐 아니라, 당뇨와 심장질환 및 암에도 큰 효과가 있는 것으로 밝혀졌다네요.



●일단 베리자가 들어가면 다 몸에 좋답니다.
일단 제 생각으로는 우리나라에 블루베리가 많이 재배되어
가격이 좀더 저렴해졌으면 합니다.

지금 우리나라도 많이 재배된다고 하지만
아직 가격이 너무나 비싸네요. 게다가 오래 보관이 곤란해서
말린 것 초코렛 입힌 것 등 가공식품으로 많이 보관된답니다.


베리 많이 드시고 건강하세요...



[서경]팬케이크™

기쁨 반올림,슬픔 반내림!

facebook twitter google plus pinterest kakao story band
  1. 새베리.jpg (File Size: 228.2KB/Download: 2)
댓글
9
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
블루베리의 보라색이 몸에 좋다는 것은 다 아시겠지만, 그 보라색과 성분이 가장 흡사한 게
머루도 아니고, 바로 흔하디 흔한 가지랍니다......저렴하고 몸에 좋은 가지 많이 드세요.

가지는 쪄서 나물로 무쳐도 좋지만, 후라이팬에 굽거나 볶거나, 앞뒤 달걀 묻혀 부치거나
카레,찌개 등에 넣어도 좋고,여름에는 가지 냉국도 좋답니다.
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
00:38
2009.07.20.
[서경]hee
[서경]hee
블루베리 가격은 점점 내려간다고해요. 내년엔 더 저렴하겠죠~
두달 밖에 안나는거라 지금 열심히 챙겨먹고 있는데요.
꾸준히 먹으면 시력이 좋아질수도 있다는데, 효과가 있음 좋겠네요.
노화방지~ㅎㅎ
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
20:12
2009.07.20.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
블루베리가 저장기간에 약해서 주로 냉동시키거나
말려서,즉 가공품으로 많이 팔더라구요.....
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
10:51
2009.07.21.
[서경]테리윤
과실주가 먼저 떠오르는것은 저 뿐인가요~~~? ㅡㅡ;
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
10:53
2009.07.26.
[서경]친한이웃
블루베리 국내에서도 수확하는데 아직 생산량이 많지 않은지 비싸네요.. 블루베리 많이 들어간 팬케익 좋아합니다..
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
14:33
2009.08.21.
취소
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [버그를 찾아라~] 스포넷 이용 불편사항 접수. [81] file nattylove 17.10.18. 3943434
공지 [공식 설문] 차량 변경 또는 추가 하신 분...?? - 선물 있어요 - [248] file nattylove 17.10.13. 5161919
공지 행운권 추첨 완료! 결과 발표! [43] [서경]koOm 18.04.12. 48950
공지 [공지] 서경 2018년 4월 정모 확정! [69] file [서경]팔칠육복이 18.03.22. 49059
85466 서경맛집 바다의 내음! 파래 부침개! [9] file [서경]팬케이크™ 09.12.14. 432
85465 서경맛집 크리스마스에는 스테이크 요리를 [5] file [서경]팬케이크™ 09.12.14. 658
85464 서경맛집 경기도 / 시흥시 / 물왕 저수지 / 산호정 [11] file [서경]팬케이크™ 09.11.19. 2202
85463 서경맛집 입맛 돋구는 김치밥 만들기 [1] file [서경]팬케이크™ 09.11.01. 879
85462 서경맛집 남대문 시장 갈치 조림 맛집 [9] file [서경]팬케이크™ 09.10.26. 3435
85461 서경맛집 서울 / 동대문구 / 제기동 / 평양냉면 [6] file [서경]팬케이크™ 09.09.03. 603
85460 서경맛집 밥도둑 깻잎 절임 [3] file [서경]팬케이크™ 09.08.30. 585
85459 서경맛집 경기도 / 안산시 / 단원구 / 일식집 / 긴자 [4] file [서경]팬케이크™ 09.08.27. 1514
85458 서경맛집 오뎅국 만들기 [4] file [서경]팬케이크™ 09.08.24. 1300
85457 서경맛집 강원도 / 춘천시 / 맛국수 맛집 / 명가 막국수 [7] file [서경]팬케이크™ 09.08.13. 1050
85456 서경맛집 서울 / 강남구 / 대치동 / 은마 상가 / 32호 밥집 [4] file [서경]팬케이크™ 09.07.25. 1397
서경맛집 베리(berry)가 건강에 베리 굿(very good) [9] file [서경]팬케이크™ 09.07.20. 337
85454 서경맛집 서울 / 송파구 / 잠실 본동 / 오징어 세상 [1] file [서경]팬케이크™ 09.07.19. 613
85453 서경맛집 서울 / 광진구 / 화양동 / 남원 본가 맛 추어탕 [3] file [서경]팬케이크™ 09.07.18. 395
85452 서경맛집 파주시 / 장단콩 두부집 / 파평면 / 두부전골 [11] file [서경]Niky 09.07.13. 1240
85451 서경맛집 경기도 / 광주시 / 퇴촌면 / (흙)토담골 [2] file [서경]팬케이크™ 09.07.13. 1237
85450 서경맛집 (펌) 안면도 맛집 file [서경]팬케이크™ 09.07.09. 1765
85449 서경맛집 대부도 "배터지는 집" [8] file [서.경]스포타임 09.07.07. 1628
85448 서경맛집 오이소박이 물김치 [4] file [서경]팬케이크™ 09.07.06. 798
85447 서경맛집 경기도 / 안산시 / 단원구 / 가반 가마솥 밥상 [10] file [서경]팬케이크™ 09.06.30. 939

스킨 기본정보

colorize02 board
2017-03-02
colorize02 게시판

사용자 정의

1. 게시판 기본 설정

게시판 타이틀 하단에 출력 됩니다.

일반 게시판, 리스트 게시판, 갤러리 게시판에만 해당

2. 글 목록

기본 게시판, 일반 게시판, 썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

3. 갤러리 설정

4. 글 읽기 화면

기본 10명 (11명 일 경우, XXXXX 외 1명으로 표시)

5. 댓글 설정