1.상호: 청진옥
종로 직영점: 02-735-1690
양재 직영점: 02-579-1695

2.위치: 종로점: 종로 1가 르메이에르 빌딩 1층
       양재점: 서초구 양재동 삼호물산 뒤

3.메뉴: 해장국 - 6000
       특해장국 - 8000
       빈대떡,모듬전,동그랑땡 - 10000
       내포 - 18000
       수육 + 내포 - 23000



●청진옥하면 너무나 유명한 해장국집이죠.

1937년부터 현재까지 3대를 이어 청진동 골목을 지켜오고 있었는데
재개발로 헐리게 되어, 근처 종로의 르메이에르 빌딩 1호점과
양재동 2호점으로 이전했답니다...



●저는 청진옥하면 예전 대학 다니고 직장 다닐 때에
가끔 가곤 했던 곳인데요....거의 20여년 만에 기억이 새록새록...

집에 선전지도 왔지만 애아빠도 잊을 수 없는 맛으로
청계산 갔다가 함 가보자기에.........
뭐 쇠뿔도 단김에 빼랬다고 당장에 울애 데리고....

양재점에 다녀왔네요.....



●간판을 ‘소뼈해장국 원조 청진옥’이라고 붙인 것처럼
쇠고기곱창 해장국과 ‘동그랑땡’이 대표 메뉴입니다.

해장국은 전통적인 조리 방법으로, 큰 가마솥에다 쇠뼈, 내장, 곱창 등을
넣고 24시간 고아낸 국물에 된장을 풀고 배추와 파, 마늘 등 야채와 선지를
넣어 다시 끓여낸답니다. 여기에 양지, 내장, 선지를 듬뿍 얹어 다진
양념으로 간을 맞추죠........


●원래 청진옥은 돼지고기, 야채, 두부를 갈아서 갖은 양념과
함께 부친 동그랑땡과 내포와 수육도 일품인데요. 다른 집처럼 일단
부쳤다가 데워 주는 것이 아니라 전을 즉석에서 부쳐 내므로
무척 맛있어요.

다음에 가면 꼭 동그랑땡을 먹을 거에요.


●오늘은 해장국 특을 먹고 왔어요.
해장국이 6000 원이고, 해장국 특은 8000 원인데

2000 원 차이라도 내장이 더 듬뿍 들어간
특해장국이 나아 보이더라구요.




●깔끔한 뼈 국물에 내장,곱창이(내장탕이라 불려도 될 정도로)
아주 듬뿍 들어 간장에 찍어 먹고 밥을 말아 아주 잘 먹고 왔네요.
이 집은 전통 방식이라 약간 꼬리한 내장내가 나는 편인데  

별루 안 나던데요.울애두 무척 맛있다고 감탄하는 것을 보니
신세대 입맛에도 잘 맞나 봅니다. 깍두기 국물도 넘 맛있었구요.



●입맛이란 것이 사람마다 다르잖아요.
좀 오래된 전통집은 나이든 사람의 입맛에 맞는 경우가
많은데, 정말 맛있었답니다.....점심시간 지난 후인데도
꾸준히 사람들이 들어오는데, 다 옛맛을 잊지 못하는
어르신들이 많이 오시더라구요.

정말 요즈음 몸도 허하고 피곤한데, 영양
보충한 것 같이 든든하던데요....



●혹시 교보 문고에 가시려거든 종로점을......
양재동 근처에 오시려면 양재점을 방문해 주세요.
오늘 양재점을 보니 주차가 좀 난감인데요. 앞 옆에
3-4대밖에 못 대요.대신 근처 공영주차장에 세우면
1시간30분 무료로 해준답니다.


●속도 풀고 영양보충하시려면 청진옥 잊지 마세요.