▶미식가이신 서경 안드레아님이 추천해 주신 맛집입니다.
▶사진은 엠파스 블로그 '어부바'님의 블로그에서 인용했습니다.




1.상호: 천수곱창(02-468-0670)
2.위치: 성동구 성수2가 314-6
        성수역 4번 출구 앞



곱창하면 구수한 소곱창이 최곱니다............
특히 곱창은 싱싱함이 생명이랍니다...........
당일 나온 싱싱한 곱창에는 통통하고 곱이 가득하지요...............
기껏 맛나게 구웠는데 곱이 외출해 버린다면 이보다도
난감한 일이 있을까요?


그래서 저는 양념한다거나 가미하는 곱창은 싫어라합니다........
양념을 한다는 것은 덜 싱싱함을 감추기 위한 발악일 수가 있어요.
갈비도 생갈비가 품질이 최고죠........


---젊은 애들은 화장을 안 해도 상큼하지만
---늙어서는 화장에 목숨 거는 것처럼................
---오잉? 비유가 참 이상하넹. 무슨 자격지심?............


그래서 저는 서초동 거복 곱창을 싫어라 합니다.............
딱 한 번 가봤눈데.......울아빠왈...이 집 안 되겠다...............
그 후로는 안 갑니다.........곱창이 왜 그리 얄팍하고
맛을 가미하고 소주 붓고 난리얌.............


---역시 가본 중에는 구의동 장원 곱창이 최곱니다...........


안드레아님하고 발루님이 추천해주신 천수 곱창
지난 번에 쉬면서 가보려고 했으나 못 가봤어요.

하지만 사진상으로 보니......제가 좋아하는
구의동 장원 곱창하고 상추 양념이나 스타일이 비슷한 듯 해서.............
정말 맘에 듭니다...........

울애는 언제 성수동에 곱창 먹으러 갈 거냐고 아우성인데.................


---곱창집은 다아 선술집 분위기라 4-5시에 열어 11시 정도에 닫으니....
---점심에 하는 곱창집은 왜 없는 건쥐......야속합니다..........


집 앞 상가에 거복곱창이라고 서초동 아류집이
하나 생겼눈데.......그나마 가까우니 먹을 만 하더라구요......

하지만 곱창은 역시......무양념에

애들이 왜 글케 내 입맛과 비슷한쥐.............
돼지곱창두 맛나지만 담백한 양념 안 한
소곱창이 제일이라고 합니다.


하지만 쇠곱창 마음껏 먹으려면
...........가격이 만만치 않죠.........아침부터 곱창 생각에
마음이 싱숭생숭.............^^*



▶빠른 시간 내에 가보는 것을 목표로 하고 있답니다.
  구의동 장원 곱창도 가 본지 오래 됐눈데........언제 함 가보나.......

  안드레아님 좋은 집을 소개시켜 주셔서 감사합니다...............^^*


▶▶오늘 가봤답니다......지하철 성수역 4번 출구 나오자마자 있네요......
발로 뒤로 돌아가면 커다란 사설 주차장이 있는데 30분에 1000 원이네요...........
뒷골목으로 주욱 공영주차장이지만......8시 이후 무료인 탓인지 자리가 전혀 없네요.


일단 대만족입니다........
가격대비 양도 많구요.....곱창과 막창도 싱싱하고..........
양념이 안 된 생곱창에 양파와 마늘 감자를 넣어 익히는
담백한 맛이 최고입니다......밥집이 아닌 선술집이라 밥이 없는 점,
상추에 부추를 섞어 무쳐내는 점 등
구의동 장원 곱창과 쌍둥이라 할 정도로 넘 흡사하더군요.


단 곱창이 절반이나 곱이 실종되어 텅 비었다는 점 이 좀 섭섭하야...............
쥔장 아줌마를 불러 물었지요......잘 한다고 해서 왔는데
왜 곱창이 텅 비었느냐 실망이다..........아줌마 왈......
요즈음 곱창이 좀 좋지 않은 것이 사실인데......그렇게 텅
빈 곱창들이 들온대나요. 이게 말이 되나.....

그 점 빼고는 모든 게 만족스러웠고 맛나게 먹고 왔네요............
곱창과 막창 ......자알 먹고 왔네요......


▶▶........갑자기 구의동 장원 곱창 생각이 나더군요....
그날 아침 마장동에서 곱창질이 안 좋으면 아예 그날 장사를 하루 접는다는..............
그래서 문을 열었는지 꼭 확인 전화하고 가야 한다는.............


빠른 시일 내에....장원곱창에 가서.....
맛을 다시 확인하고 비교해 올릴게요.
제가 보기엔 장원이 덜 알려져서 그렇지
곱창맛으로는 단연 더 한 수위라는 생각이............


▶▶혹 가시는 분들은 곱창에 곱이 가득 들은 싱싱한 것으로
부탁한다고 함 얘기해 보시길.......혹 뜨네기 같아 보이니
...........무시했나 싶기도 하고 그러네요......^^*


▶▶하지만 므훗므훗하게 잘 먹고 왔네요.............^^*