스포넷

로그인 해주세요.

☆스포넷 공식 설문☆    차종 변경 하거나 추가 하신 회원..?     ::설문 참여하기::

스포넷 서경광역 게시판    서울특별시와 경기도내에 거주하시는 스포넷 회원을 위한 광역게시판입니다.

[서경]팬케이크

서경맛집 서울 / 명일동 / 원조 닭발맛의 지존






◈◈◈ 이 글은 네이버 블로그 ‘이웃집 그 녀석 같은 김군’님의 블로그에서
인용한 글이랍니다. 김군 님은 저렴한 맛집을 찾아내는 데 일가견이 있으신 듯....
개봉동 동성집이나 을지로의 생등심집 통일집이나 다 김군님의 블로그 인용이랍니다.
좋은 맛집을 소개하셔서 김군님께 감사드립니다.


◈◈◈명일 원조 닭발
◈◈◈닭발의 본때 명일 원조 닭발(02-427-7376)

1.찾아가는길: 명일역 4번 출구로 나가셔서 명일시장 안으로  
2.메뉴: 닭발(大) 5,000
       닭발(小) 3,000
       튀김시장만두 3개 1000
       순대1인분 2000
       떡볶이 1인분 2000
       식혜 1컵 1000
       식혜 1.5L 3000


김군은 서민적인 먹거리 특히 자극적인 맛과 면류를 무척이나 좋아라 합니다.
닭밝도 이러한 이유에서 참 좋아하는 먹거리 중에 하나지요.
어린시절 버스터미널 근처에서 팔던 닭발과 닭발튀김은 토요일 방과후의
로망이었습니다. 질퍽한 빨간양념을 뒤집어 쓰고 있던 그 닭발과
튀김옷이 하두 두툼해서 왠만한 닭다리보다 훨씬 큰 닭다리튀김
그 모든게 백 원이었던 시절이었습니다.

평소 지인에게 명일시장내에 정말 맛난 닭발집이 있다는 말을 듣고
한번 가 본다는게 미루다 결국 어제서야 갔었습니다.
다름이 아니라 저번 주 공중파 맛대맛 프로에 떡하니 나온 게 아닙니까?
순간 탁식하고 말았습니다. 이제 저곳도 그전의 로망을 기대하긴 힘들겠구나라고....

역시 비도오고 저녁 8시가 넘어서 찾아간 명일시장내의 명일 원조닭발은 성황이었습니다.
변함없는 맛과 서비스 계속 기대해봅니다. 주인아주머니 화이팅~


갑작스레 내린비로 약간 당황하긴 했으나
방송이 나간 후 저렇게 커다란 현수막이 달려있어 아주 쉽게 찾으실수 있습니다. ^^;
역시나 빈자리가 없군요
저렇게 예전의 포장마차에서 드실수도 있구요 바로 건너편
가게에서도 드실 수 있습니다.
실내가게에서 주문하면 직접 포장마차에서 가져다 주는 시스템이죠 ^^
비법을 어찌 한번 찾아보고픈 마음에 ^^
푹삶은 닭발을 왼쪽 양푼에 넣고 가운데 양념양푼에서 졸입니다.
그리고 마지막 완성된 닭발양푼으로.....
예사롭지 않은 저 걸쭉하고 붉은 양념 보이사나요?
어디서 보듯한...부산의 매떡 양념과 유사해 보입니다.
헉~ 살인적인 매운맛의 추억이 머리를 스치웁니다. 꿀꺼덕

닭발이 막 조리중이라 조금 기다리라는 말에
매운 닭발을 중화시키기 위해 긴급 투입시킨 튀김만두~
3개에 천원입니다.  아시죠 그 특유의 당면만두
저 양념을 첨 맛보는 순간입니다.

호~ 이런 생각보다 맵지 않은 달콤매콤한 맛입니다.
이제까지 명성꽤나 날리던 양념후 불에 한번 더 구운 지독스럽게 매운
닭발들을 싸그리 잊어버리게끔 만드는
바로 어릴 적 그 양념 맛입니다.
호~ 이런 이런 닭발 맛보기 전에 감격합니다.

드디어 닭발님이 등장하셨네요
양념이 듬뿍하게 깔리고 발린 닭발 보기에도 만점입니다.
게다가 청량고추를 얹어주는 저 쒠스~
이게 한 접시에 5천원(얼마 전에 오른 가격이랍니다. ^^)이라니...
그렇습니다.
이런 맛난 양념닭밝이나 떡볶이를 먹을땐 숟갈을 이용하세요
저렇게 듬뿍떠서 작은 뼈는 걍 씹어 드시고 굵은 뼈만 추려 내는겝니다.
입속에서말이죠. 지금 포스트 작성중에도 쉴새없이 침이 샘솟는군요.

홍미닭발, 호미닭발, 신닭발, 한고대닭발 한가닥 하는 닭발을 전전하던
그때의 일들이 주마등처럼 스쳐지나갑니다.
어릴적 먹던 그 잊을수 없는 닭발의 맛들이 아니었죠. 한번 더 구워 잡내없이
심하게 매워서 맛난던 그 맛들. 이젠 어릴적 그 닭발맛을 찾았습니다.

호~ 이녀석 소주킬럽니다.
순식간에 소주3병이 비워지는군요.
닭발과 참으로 잘 어울리는 식혜와 드셔보세요. 이 또한
별미 중에 별미라지요

떡볶이를 시켜려했지만 다 떨어졌다는군요
순대를 저 양념에 찍어드시는 분들도 많더군요.
동행한 친구이자 요리사인 하류인생군이 어느 정도 양념의 비밀을
풀긴했습니다. 하지만 그 심오한 양념맛에 할 말은 한 마디뿐~


▶▶▶도데체 닭발에 무슨 짓을 한거야~





[서경]팬케이크

기쁨 반올림,슬픔 반내림!

facebook twitter google plus pinterest kakao story band
  1. 닭발.jpg (File Size: 202.8KB/Download: 1)
댓글
8
[서경]영(석아)빠 ㉿
무슨짓을 하기는여.. 걍.. 닭발은 음식으로 만들었답니당.. 그것도 아주 맛난.. 으흐흐흐
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
14:24
2005.08.25.
[서경]쭘마
닭발예찬에 침이 고입니다..
서울에 아직 한번도 차 끌고 나가보질 못해 가볼쑤는 없지만...
정말 맛날껏 같네요..앙~
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
22:09
2005.08.25.
[서경]짱[RJ]
제가 가끔씩 애용(?)하는 곳이랍니다. ^^
평일에도 줄서서 기다립니다. 당근 셀프서비스고...
식혜는 한컵에 천원이라기 보다 한사발(냉면사발)에 천원입니다. 3명이 먹어도 좋습니다.^^
단돈 천원 ...강추..강추..
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
12:29
2005.08.26.
[서경]쿨리준
이야..저두 이곳 단골인데...
정말 맛있구...소주킬러입니다...
보통 저녁시간에 가면...정말 장난아니게 붐비니까..좀 일찍 가시던지..늦게 가세요..
야...침넘어간다...ㅎㅎㅎ
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
09:14
2005.08.28.
[서경]Oink!Oink!
[서경]Oink!Oink!
닭발은 역시 통닭발이죠....꿀꺽.....소주값 오르기전에 소주킬러를 만나러.......ㅋ
이 댓글을 신고합니다. 취소 신고
14:25
2005.08.29.
취소
번호 분류 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [버그를 찾아라~] 스포넷 이용 불편사항 접수. [81] file nattylove 17.10.18. 3924139
공지 [공식 설문] 차량 변경 또는 추가 하신 분...?? - 선물 있어요 - [248] file nattylove 17.10.13. 5142546
공지 행운권 추첨 완료! 결과 발표! [43] [서경]koOm 18.04.12. 48423
공지 [공지] 서경 2018년 4월 정모 확정! [69] file [서경]팔칠육복이 18.03.22. 48513
85186 서경맛집 홍삼이 뭐냐구요? [9] file [서경]팬케이크 05.09.16. 473
85185 서경맛집 서울 / 충무로 / 대한 극장 뒤 필동 해물 [7] file [서경]팬케이크™ 05.09.15. 721
85184 서경맛집 서울 / 마포 / 공덕 시장 맛집들 [19] file [서경]팬케이크 05.09.07. 1354
85183 서경맛집 서울 / 신촌 / 연대 껍데기집 [13] file [서경]팬케이크 05.09.07. 592
85182 서경맛집 서울 / 신촌 / 닭발계의 최고 지존맛 [10] file [서경]팬케이크 05.09.05. 436
85181 서경맛집 수원 / 본가 뒷고기 [11] file [서경]팬케이크 05.09.04. 805
85180 서경맛집 수원 옛날 통닭맛의 지존. 진미통닭 [11] file [서경]팬케이크 05.09.03. 1775
85179 서경맛집 경기도 / 수원시 / 장안구 / 토담 막국수 [10] file [서경]팬케이크™ 05.08.31. 569
85178 서경맛집 인천 차이나 타운 최고의 물만두와 월병 [4] file [서경]팬케이크 05.08.31. 424
85177 서경맛집 인천 차이나타운 만두 전문집 - 원보 [9] file [서경]팬케이크 05.08.31. 570
85176 서경맛집 중국의 엽기 꼬치 음식 [10] file [서경]팬케이크 05.08.26. 645
서경맛집 서울 / 명일동 / 원조 닭발맛의 지존 [8] file [서경]팬케이크 05.08.25. 495
85174 서경맛집 껍떼기 신공님을 위한 공항동의 차돌박이집 [11] file [서경]팬케이크 05.08.24. 625
85173 서경맛집 비밀이야! 정말 소문 내고 싶지 않은 최고의 등심집 / 을지로 / 통일집 [8] file [서경]팬케이크™ 05.08.24. 1312
85172 서경맛집 서울 / 방배동 / 돼지 갈비 마포집 [2] file [서경]팬케이크 05.08.19. 931
85171 서경맛집 서울 / 양재동 / 추억의 연탄 갈비 [3] file [서경]팬케이크 05.08.18. 748
85170 서경맛집 서울 / 양재동의 거부가 된 거부 식당 / 생등심 구이 [4] file [서경]팬케이크™ 05.08.15. 2172
85169 서경맛집 서울 / 양재동 / 청국장 맛집/가마솥과 청국장 [5] file [서경]팬케이크™ 05.08.15. 885
85168 서경맛집 경기도 / 성남 / 여수동의 갈매기살 [3] file [서경]팬케이크 05.08.15. 347
85167 서경맛집 서울 / 흑석동의 터줏 대감 / 갈매기살 [4] file [서경]팬케이크 05.08.15. 449

스킨 기본정보

colorize02 board
2017-03-02
colorize02 게시판

사용자 정의

1. 게시판 기본 설정

게시판 타이틀 하단에 출력 됩니다.

일반 게시판, 리스트 게시판, 갤러리 게시판에만 해당

2. 글 목록

기본 게시판, 일반 게시판, 썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

썸네일 게시판만 해당

3. 갤러리 설정

4. 글 읽기 화면

기본 10명 (11명 일 경우, XXXXX 외 1명으로 표시)

5. 댓글 설정