청국장 좋아하세요?

양재동의 밥집
◈◈◈가마솥과 청국장(02-579-8547)
1.위치: 양재동 시민의 숲 건너편 Sk Telecom 골목으로 들어와
          왼쪽 코너에...청암 빌딩1층입니다........
          즉 양재1교 다리 밑으로 맞은편으로는 양재 시민의 숲이고.......
          바로 버스정류장 아래 신호등 옆 골목입니다........조그만 인도로 막힌 골목인데......
          원래 차가 들어가는 골목은 아니지만 차가 들어가게끔 되어 있고
          길 옆으로 지나가다 보면 바로 간판이 보인답니다......


2.주소: 서초구 양재동 242-7
         (요즈음 콩나물 지도가 저장이 안 되네요......주소로 클릭해 보세요......)

3.메뉴: 가마솥 청국장 - 1인분- 5000 냥


청국장...... 냄새만 맡아도 고개를 돌리는 사람도 있지만.....,.
정말 맛있는 음식이지요.....단 집에서 끓이라면 정말 싫지만
잘 하는 집에 가서는 먹으면 환상이지요.....
청국장에는...열무와 무생채....그리고 아참 콩나물 무쳤냐?
콩나물 무침이 있어야 제격이지요......거기에 보리밥이라면
더더욱 금상첨화......밥위에 열무 김치와 무생채를 얹고
청국장을 끼얹고 고추장을 넣어 쓱쓱 비벼 먹는 맛!

흐음 둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 맛은 아니지만
고향의 맛처럼 푸근하게 하는 어머니의 손맛 같은
그런 맛이지요.......우연찮게 자주 가는 양재동에서 사람들로 북적이는
청국장 집을 하나 발견했답니다.......
알고 보니 가마솥과 청국장 본점이라는데......
그럼 지점두 있다는 이야기인가요?

뭐 청국장이 새롭다기 보다는
매일 새로 만들어내는 싱싱한 반찬들, 즉 콩나물 무침, 부추 겉절이,
무우 생채, 고추가루를 넣지 않은 시골 열무 김치와.....
가마솥에서 지었다는 뜨거운 밥....흠 보리밥이 아니라 아쉽군요..
청국장 특유의 지독한 냄새가 별루 안 나는.....
구수하게 끓인 가마솥 청국장이 나옵니다...
싱싱한 야채와 청국장의 환상의 궁합이랍니다.......

이 집에는 여러 메뉴가 있는 듯 한데요.......
글쎄요...하나를 알면 열을 안다고 한 가지가 맛나면
다른 음식도 맛날 거라고 믿는답니다.
특히 점심 시간에는 주변 회사원들로 더욱 붐비는 집이랍니다.
한번은 점심 시간 바로 직전에 갔다가 나오는데......
각 테이블마다 세팅이 되어 있고......땡 12시가 되기가 무섭게
사람들이 이 청국장집으로 향해 몰려오는 것을 보고.....깜짝 놀랬답니다......

근처에 가시면 함 들러 보세요........
정말 맛있어요.........ㅋㅋㅋㅋ