서경맛집 서울 / 동대문구 / 닭칼국수
- [서울]채린아빠™
- 조회 수 293
- 2005.03.29. 12:43
*인터넷상에서 미식가와 맛집킬러로 유명한 파찌아빠님의 블로그에서 발췌하였습니다*
요즘 많이 바쁜 관계로 글을 한동안 올리지 못했습니다..다행스럽게도 펜케이크님이 잘 지켜주고 계셔서
맘이 든든합니다...^^
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! 잠깐정보 : ‘혜성칼국수’ 찾아가기
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“혜성칼국수는 아주 유명한 집이야 쥔장이 테레비에도 자주 나오고 그래...그 집은 종업원들도 다들 꽤 오래 된 사람들이야. 쥔장과 함께 한 시절을 보냈으니 인건비 부담도 만만치 않을거야...”왕년에 사대문 안에서 음식점을 운영하셨던 파찌할머니의 혜성칼국수에 대한 평이다.
“(쥔장)할머니가 이젠 연세가 있으셔서 힘들어 하시더라구요. 예전엔 가 보면 늘상 주방에서 닭고기를 뜯고 계셨는데...요즘엔 그만 둘까 하는 생각도 있으신가 보더라고요. 같이 일하시는 분들이 조금 만 더 하시라고 하셔서 계속하시는 것 같아요.”혜성칼국수의 속 깊은 사정을 대략은 들여다 볼 만한 관계에 있는 사람의 또 다른 증언이다.
1. 가는길 : 전화번호 02-967-6918. 지하철 1호선 청량리역 3번 출구(미주아파트쪽)로 나와서 휘경동 방향으로 300m쯤 올라가다 보면 미주상가 지나, 성심병원 못 미쳐서 길가 왼쪽에 있다. 주차불가. 매월 1, 3주 일요일엔 쉰다.
2. 메뉴 : 멸치칼국수와 닭칼국수 두 가지 뿐이다. 각 5천원. 얼굴마담은 멸치국수란다. 공기밥 대신 칼국수가 추가 서비스로 제공된다.
3. 총평 : 명성에 비해 초라해(?) 보이는 식당이지만, 인근에 있는 사람들에게 꾸준히 사랑 받을 집이다. 멀리서 일부러 찾아 간다면 소박함에 오히려 실망스러울 수도 있겠지만, 근처에서 서식하는 사람들이라면 꾸준히 다닐만한 집이다.
- pazziabba_4398630.jpg (File Size: 242.7KB/Download: 3)
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2006.03.08.
저는 앞에 나서는 것을 거리는 성격이라......항상 채린아빠님을 뒤에서 보조한다는 생각으로....
나름대로 틈틈히......올리고 있답니다.....저는 지금 시간나는 대로 왕십리의 유명한 해장국집 대중옥에 가서
갈비찜을 먹어볼까 하고 1순위로 벼르고 있답니다. 곱창 먹으러 갔다가 청계천변을 지나다 가정옥 간판을 보니
불현듯 선지 해장국(넘 좋아합니다.....)과 갈비찜 생각이 나더라구요. 대중옥은 서울식 추어탕으로도
유명한 집이거든요.....먹고 싶은 것은 많고 시간은(돈? 보다도?) 없고.....ㅋㅋ ^0^