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[서경]팬케이크™

자유 캬아 죽여준다.. 과메기..









●집 앞에 생선 가게가 새로 생겼네요.
그렇잖아도 생선가게가 3군데인데...
하나가 더 생기니 완전 출혈 경쟁.............


●수족관 2개엔 활어가 가득........
생선도 종류별로 구색을 갖추어........
사람들이 와글인데.....

단골 가게가 있어 의리상 안 갔더니만..
오늘 단골 가게가 노는 날이라......



●함 가봤더니....냉동 아닌 너무나 싱싱한
과메기가...단돈 10000 냥............


싱싱 병어도 4마리 10000 냥..............
게다가 물미역 서비스에 초고추장도 하나 서비스

오잉? 단골 잡으려고 드나..잉?



●므흣하게...물미역 데치고,양배추 데치고, 김 구워서....
뭐 식당에선 미나리에 쪽파까지 갖추더만, 다 패쑤하고..

뭐 과메기 사봤자 항상 나 혼자 먹는 거지만......
10마리더라구요.....2마리만 먹고 나머지는 냉장고
내일은 냉동고에 넣어야 하겠죠...



●비린내도 안 나고 입에 살살 녹는 것이.....
포도주도 한 잔 했네요........
캬아 과메기 죽여줍니다...............

원래 생선 좋아라 하는 사람은 비린내도
더불어 좋아하지요..................






[서경]팬케이크™

기쁨 반올림,슬픔 반내림!

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댓글
11
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
과메기를....그동안 동네 가게들이 갖다 놓는 것이...가격도 비싸고... 별루
맘에 안 들었거든요.....자주 사다 먹고, 조금은 냉동시켜 두고두고 먹어야겠어요...ㅎㅎㅎ
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21:03
2008.01.06.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
생선 가게가 많이 생기니 좋아요..가게쥔들이야 출혈 경쟁이겠지만....
그렇잖아도 어제 단골 가게에 가니..5000 냥짜리 삼치를 두 마리에 9000 냥이
아닌 7000 냥에 주대요.....제가 오히려 놀랬답니다.....새 가게가 생기니...단골 뺐길까봐...
걱정되었나봐요......울집은 생선을 매일 아침저녁 생선을 구워 먹다보니 많이 사거든요..
........ 생선 가게가 아무리 잘 된다 해도...코앞에 4군데라니......걱정되기도 합니다.
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21:11
2008.01.06.
[서경]규민mommy
친정아빠가 좋아하셔서 포항에서 공수해오는데...
제 입맛에는... 쫌... ^^;; 그래도 나눠주시니... 잘 구워서 먹지여... ㅎㅎ

전 오늘 장보러 갔다 코다리가 맛나보여서 사왔답니다...
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21:21
2008.01.06.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
...과메기는 구워서 먹는 게 아닌데요......
...원래 반으로 갈라, 뼈 발라내고, 머리,꼬리 자르고..껍질 멋겨 속살만 먹는건데..
요즈음은 거의 손질되어 나오죠.............
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21:32
2008.01.06.
[서경]Maria
과메기 + . + ....미역 또는 김에 초장 살짜기 해서..ㅠ.ㅠ;;;

넘 먹구싶오용~~~~

모르시는 분이 있으실까봐~~~~~

과메기란?? 꽁치를 소금(또는 바닷)물에 담구었다가

황태처럼~~~~잘~~~건조시킨게 과메기 입니다~~(맞나???? ㅋ~~~) ㅎㅎㅎ;;

비린내도 없고 넘 맛있는데;; ~~~ ㅜ.ㅜ;; 팬케이크님 저두 조금......흑흑흑...
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22:20
2008.01.06.
[서경]케이준
저도 처가가 포항이라 과메기를 즐겨먹곤하는데요...
과메기 정말 담백한게 맛 끝내주죠~~
근데.. 아무래도 원산지에서 바로 공수하는거랑 수도권에서 사먹는거랑은 차이가 크더군요...
같은값에 양은 팬케이크님께서 사드신거에 3배정도.. 거기다 껍떼기 손질 다 되어있구요..
더욱 맛있는 과메기 필요하시면 쪽지 주세요~^^
포항에서 사먹는 오리지널 과메기가게 알려드릴께요..
택배도 가능한걸로 알고있습니다.^^
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22:22
2008.01.06.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
케이준님 당장 쪽지 주세요.....10마리니 20쪽...
껍질 까느라.....약간...고생해서요......
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22:31
2008.01.06.
[서경]MAD DOG
ㅋㅋ 저도 과메기 무지 좋아라 하는디...
김에 싸서 쐬주 한잔 ㅋㅋㅋ
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07:46
2008.01.07.
[전]메이랑[부안]
과메기...작년에 먹어봤는데..ㅎ
제입에는 안맞더라구요..^^
전 싱싱한 활어를 좋아하는탓에..ㅎㅎ
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11:54
2008.01.07.
[서경]라도
제 입도 과메기과는 아닌듯 합니다.
포항에 대리점이 있어서 해마다 이맘때면 대리점 사장님이 보내 주시는데....
전 옆에서 배추속이나 먹다가 그만 둔답니다.
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19:01
2008.01.07.
취소
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