자유 항 정 살
- [서경]A better day
- 조회 수 174
- 2006.08.04. 11:28
항정살은 돼지 목살과 앞다리살 사이에 있다.
120㎏짜리 돼지 한 마리를 잡으면 200g짜리 항정살이 고작 두 점 나온다.
옅은 핑크빛 살에 투명한 지방이 고르게 퍼져있다.
그럼 어제 돼지를 도대체 몇 마리나 잡은건지....살짝 자랑입니다...
어제 꼬기 먹은거~~~^^*
- IMG_0375(9070).jpg (File Size: 24.2KB/Download: 0)
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2006.08.04.
^0^항정상 아닌 것 같은 거두 보이네용.................
할인점서 보면.....항정살이 삼겹보다 비싸던데.................
도대체 가게에선 얼마나 하눈지 궁금하네요........
호주산 냉장 돼지고기를 쓰눈지.........^^*
할인점서 보면.....항정살이 삼겹보다 비싸던데.................
도대체 가게에선 얼마나 하눈지 궁금하네요........
호주산 냉장 돼지고기를 쓰눈지.........^^*
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2006.08.04.
씹을때....사각~사각~ 거리는.....흡....하~~~
죽어버릴것 같애.....음~~~~
느낌이 와~~~
오고 있어....
쭈~~~욱....오고있어....
죽어버릴것 같애.....음~~~~
느낌이 와~~~
오고 있어....
쭈~~~욱....오고있어....
11:52
2006.08.04.
2006.08.04.
^0^음식점에서 파는 것은 200% 수입고기라고 보면 돼요........
수입고기도 냉동만 나오는 예전과 달라......냉장의 품질 좋은 것이
들오므로.........맛만 보고는 잘 모른답니다........
그나마 양념 아닌 생고기가 풀질이 나아요..........
갈비나 등심도 생갈비나 생등심이 품질이 한 수 위죠...........
gs마트서 수입 냉장 삼겹살 100g에 550원씩인가(국산의 1/3가격) 사다 먹었눈데.....
맛 차이? 크게 잘 모르겠어요.......근데 동네 정육점서는 속일 것 같다눈...덩어리도 아니고
썰어놓은 삼겹인데...누가 알까요.....쥔장만 알겠죠..........^^*
수입고기도 냉동만 나오는 예전과 달라......냉장의 품질 좋은 것이
들오므로.........맛만 보고는 잘 모른답니다........
그나마 양념 아닌 생고기가 풀질이 나아요..........
갈비나 등심도 생갈비나 생등심이 품질이 한 수 위죠...........
gs마트서 수입 냉장 삼겹살 100g에 550원씩인가(국산의 1/3가격) 사다 먹었눈데.....
맛 차이? 크게 잘 모르겠어요.......근데 동네 정육점서는 속일 것 같다눈...덩어리도 아니고
썰어놓은 삼겹인데...누가 알까요.....쥔장만 알겠죠..........^^*
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2006.08.04.
전 항정살은 별로입니당....
몇개 먹으면 느끼해서리...
전 뭐 따지진 않는데 꽃등심은 뭐 좀 부드러우니까....제비추리도 뭐 나름 괜찮고....차돌박이는 야들하니 먹을만하고...ㅋㅋㅋ
몇개 먹으면 느끼해서리...
전 뭐 따지진 않는데 꽃등심은 뭐 좀 부드러우니까....제비추리도 뭐 나름 괜찮고....차돌박이는 야들하니 먹을만하고...ㅋㅋㅋ
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