저칼로리 녹차 미역볶음



재_료

녹차 우리고 난 잎 200g, 미역 100g,

마른 붉은 고추 2개, 식용유·소금 약간씩



만_들_기

1 녹차를 우리고 난 잎을 체에 밭쳐 물기를 뺀다.

2 미역은 잘게 썰고, 고추는 어슷썰어 씨를 뺀다.

3 달군 팬에 기름을 두르고 고추를 볶아 향을 낸 뒤 찻잎과 미역을 넣고 볶는다.

4 다 볶아지면 키친타월에 쏟아 기름기를 걷고 소금을 뿌려 먹는다.



차 통밀수제비



재_료

녹차가루 1큰술, 통밀가루·모시조개 400g씩,

호박·당근 ¼개씩, 쪽파 3뿌리, 소금·참기름 약간씩



만_들_기

1 통밀가루와 녹차가루를 섞어 뜨거운 물을 부어 반죽한 뒤 랩에 싸 30분 정도 실온에 둔다.

2 모시조개는 깨끗이 씻어 소금물에 해감한 후 냄비에 넣고 물을 부어 끓인다.

3 호박, 당근, 쪽파는 같은 크기로 채썬다.

4 ②의 국물이 끓으면 야채를 넣고 끓이다가 ①의 반죽을 얇게 떠 넣는다.

5 수제비가 한소끔 끓으면 소금으로 간하고 입맛에 따라 참기름을 약간 넣어 고소한 맛을 낸다.



허연주 주부의 녹차 다이어트법



밥에 뿌려 먹고, 기름진 요리에 넣어 먹고

늘 먹는 밥이나 기름진 요리에 녹차를 넣어 먹으면 좀더 빠르게 효과를 볼 수 있다. 요리에서 녹차 향이 은은히 배어 나와 스트레스 해소에도 그만.

통밀가루, 조개 국물로∼

늘 먹는 수제비, 몸에 좋은 통밀가루와 녹차가루를 넣어 색다르게 끓여보자. 멸치 대신 조개로 국물을 내어 끓이면 시원함이 두 배!

운동 전 녹차 한 잔은 필수!

운동 전에 마시는 녹차는 체내 지방의 연소를 우선적으로 도와 운동 효과를 높일 수 있다. 또 운동 후 갈증 해소에도 좋다.