^0^ 지난 목욜날 주문...금욜 발송....토요일 배달........
가격두 저렴하지만 일단은.......국산이라 믿을 수 있궁
이왕이면 다홍치마라고......회원님 것 팔아드린다는 의미도 있고.......

8kg 의 더덕을......일부 크고 실한 놈은....씻어서 이틀 동안 꾸들꾸들 말린 후에
8kg 짜리 두 병에다가 술을 담갔구요.......1.8L 짜리 7병이나 들었네요........


나머지 잔챙이들은 물에 씻은 후에 .....껍질을 벗겼는데......
한꺼번에 까느라고 힘들어 죽는 줄 알았답니다........
까는 것은 생각보다 쉽게 깠는데요......양이 쬠 많다보니.......ㅠㅠ
집 앞 야채,김치노점 아줌마가 까기 힘들다고 까 준다고 갖고 오라지만.....


▶▶▶주로 이 아줌마가 까서  파는 비싼(?) 더덕을 사 먹었었거든요.
.......힘들다고 콩도 까 주시는 분인데.......

부담스러워서 면장갑을 끼고 화요일 오전 중에 내내.....껍질을 깠답니다........


요즈음 반찬이....주로 더덕입니다.....더덕구이,더덕무침........
구이도 좋지만 무침도 아작아작한 게 걍 상큼해요.....

나머지는 신문지에 싸서 냉장고에 넣어 놨는데.......
좀 먹다가 나머지는 된장과 고추장에 박아볼까? 궁리 중이랍니다.....
더덕 장아찌가 맛나거든요.......


▶▶▶깜밥님 덕분에 맛난 더덕 먹구 부모님께 효도두 하구......좋습니다.......


모처럼 집에서 사진기가 놀고 있기에 한 컷 올려 드립니다......^^*