자유 경남 다이 정모때~~~~~~
- [경]사땡(44)
- 조회 수 140
- 2006.11.09. 11:22
19일 다이정모때 먹을 과메기 건조중~~~~징크 가져 와..
쇠주 한잔에 과메기 한입..쥑인다~~~ㅋㅋ
- 090790f024.jpg (File Size: 88.7KB/Download: 3)
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11:43
2006.11.09.
2006.11.09.
11:51
2006.11.09.
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12:10
2006.11.09.
2006.11.09.
12:50
2006.11.09.
2006.11.09.
15:34
2006.11.09.
2006.11.09.
참고적으로 과메기는 통째로 말리는데여...
그렇게 되면, 시간도 많이 걸리구여,,내장이 썩는 등 문제가 있어서리..
요즘은 위생상의 문제도 그렇고,,,해서리..모두, 반으로 갈라서, 내장 다 제거하고, 두쪽으로 만들어서 건조합니다.
특히, 빠른 시간에 건조를 많이 하기위해서 입니당..
예전보다는 진화된 방법이구여....훨씬. 위생적입니당..
허나, 옛날 방식도 저는 좋은 것 같아여..^^
그렇게 되면, 시간도 많이 걸리구여,,내장이 썩는 등 문제가 있어서리..
요즘은 위생상의 문제도 그렇고,,,해서리..모두, 반으로 갈라서, 내장 다 제거하고, 두쪽으로 만들어서 건조합니다.
특히, 빠른 시간에 건조를 많이 하기위해서 입니당..
예전보다는 진화된 방법이구여....훨씬. 위생적입니당..
허나, 옛날 방식도 저는 좋은 것 같아여..^^
15:45
2006.11.09.
2006.11.09.
16:45
2006.11.09.
2006.11.09.
17:15
2006.11.09.
2006.11.09.
21:23
2006.11.09.
2006.11.09.
00:50
2006.11.10.
2006.11.10.
예전에 먹어본 바로는 통채 말리던데...