자유 음식과 온도의 관계를 아시나요...
- [경]흡혈귀
- 조회 수 196
- 2006.02.10. 11:03
음식의 맛을 좌우하는 기본 요소 중의 하나가 바로 음식의 온도입니다.
가장 좋은 맛을 내는 각 음식물의 적정 온도는
*포도주-15'c *커피,홍차-65'c *맥주-10'c
*청주-50'c *된장-60'c *숭늉-70'c *아기우유-37'c
*신맛-25'c *단맛-35'c *짠맛-37'c *쓴맛-40'c
*매운맛-60'c 일때 가장 강하다.
한번 해보세요...
가장 좋은 맛을 내는 각 음식물의 적정 온도는
*포도주-15'c *커피,홍차-65'c *맥주-10'c
*청주-50'c *된장-60'c *숭늉-70'c *아기우유-37'c
*신맛-25'c *단맛-35'c *짠맛-37'c *쓴맛-40'c
*매운맛-60'c 일때 가장 강하다.
한번 해보세요...
댓글
포도주,맥주,청주,......소주는 없네.....ㅎㅎㅎ
흡혈귀님...오늘 시간여유 많으시네...ㅎㅎㅎ