과메기란?
- [서경]비티비™
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드실때는 이렇게 제철에 나는 미역-잔파-김-생마늘-배추등으로 쌈해서 드시면 좋구요.
술을 안하시는 분이라도 과메기의 기름기를 참고해서 소주를 조금 곁들이시는 것이 좋습니다.
과메기 시식시의 모범 답안이 이렇습니다.
매년 12-2월까지 생산되는 영양덩어리 과메기 맛이 일품입니다.
댓글 17
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손질안한 과메기를 그냥~ 참기름발라 김에 싸먹어도 괜찮던데요
김에 싸서 드시면 그 특유의 비린내 없어지고 좋아요~~
언제 함 포항에 또가서 묵어야징 ㅋㅋ
언제 함 포항에 또가서 묵어야징 ㅋㅋ
좋아요~~ 김에 싸서 드시면...........쇠주한잔~
아~~ 맛있겠당
꽁치보다 청어가 더 맛있죠..ㅋㅋㅋ
생각보단 비리다는 생각이 많이 들었던 음식... 하지만 먹을만 했음
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먹구 난 담에 얼굴에 기름이 동동..^^
겨울철 별미라고 생각합니다..
겨울철 별미라고 생각합니다..
냄새가 죽여주지요....(비린내...ㅎㅎ)
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비위 약하신분들은 비추죠 ㅎㅎ
저도 이번에 처음으로 시식을 해봤는데..
비린내 별로 안나고 참 맛있게 먹었네여....
사진보니까..군침이 꼴깍~~하구 넘어갑니다~~
^^
비린내 별로 안나고 참 맛있게 먹었네여....
사진보니까..군침이 꼴깍~~하구 넘어갑니다~~
^^
우와~~맛있겠다..... 과메기 좋아하는데... 과메기는 포항이 유명한거죠??
과메기 먹먹는 사람들도 괘 돼더군요....^^;;
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과메기 먹고파요...
ㅡㅜ
ㅡㅜ
아~ 진짜 겨울철 쐬주안주의 최고봉이죠! 쩝...
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홍어생각이 나서..ㅠㅠ