◈ 여러분 나비 축제로 유명한 함평의 대흥 식당 아세요?
ㅎㅎ 저두 이름은 족히 들어왔구요......아주 오랜 옛날 대학교 때 한 번 함평 근처에서 육회비빔밥을 먹어
본 적이 있었는데 그 집이 대흥식당인지는 모르겠네요......별미였던 기억이 나는데, 맛조차 가물가물.....

와이퍼님이 소개하신 전라방 맛집에서 보고 다시 옛기억이 새록새록나서 다시 퍼왔답니다.....
전라남도 서해안 함평에 가면 반드시 먹어야 할 것이 육회비빔밥이랍니다. 5일 시장에서 25년 넘게 생고기와
비빔밥을 내는 대흥식당은 전라남도가 지정한 남도 별미집으로 그만큼 맛을 믿고 찾을 수 있는 식당입니다.

오랫동안 변함 없는 가격으로도 유명하구요. 비빔밥의 주재료는 그 유명한 함평 한우. 국내에서 최고로 치는
함평 한우로 육회를 만들고, 선짓국에 삶아 낸 콩나물, 시금치, 호박무침 등을 푸짐하게 넣어준답니다.
여기에 밥을 비비도록 내주는 차진 양념 고추장을 얹으면 전주 비빔밥만큼은 화려하진 않아도 남도 특유의
별미가 완성된답니다. 함께 따라나오는 선짓국은 맑으면서 느끼하지 않고 시원하구요. 육회로 얹는 부위는 그날 그날
들어온 소의 아롱사태만 엄선해 사용한다는군요.....여러분 함평에 나비 축제도 오시고 육회 비빔밥도 함 드셔 보세용.........


▶대흥 식당 전화 061-322-7785
▶육회 비빔밥 5000원(와아 넘 싸다......)
▶생고기 (소) 1만2000원, (대) 2만2000원


◈ㅎㅎ  경상방 맛집은 왜 그리 썰렁하대요? 사진두 없궁(지송!)
제가 테클걸려는 것은 아니구요......보는 재미가 없잖아용.......

네이버 블로그에 보면 lamp586님 (나무가 보는 숲, 숲이 보는 나무) 이 계시는대요.
(함부로 소개해서 죄송하지만) 함 들어가 보세요......잔잔한 글도 좋고 사진도 좋고......얼핏 보니
대구분이신 것 같은데 대구를 중심으로 한 전국의 맛집을 사진과 함께
자세히 소개해 놓으셨더라구요.....글솜씨며 맛깔스런 음식 소개며 사진이며 감동 자체입니다.......

짐 가지는 못 하더라도......먹음직스러운 사진과 글로 오감이 아니더라도, 눈으로 함 느껴보시는 것도 좋겠지요......
그리고 가 본 맛집에 사진이 없으면 인터넷 검색해 보시면 사진이 나옵니다......
뭐 다 같이 즐겁자는 데에 사진 도용한다고 뭐라 않겠지요?


그리고 스포페인분들도 열심히 다른 게시판은 들락거리시면서도 맛집 게시판에는 넘 인색합니다......
그러지들 마시고......각 지역방의 맛집 게시판에두 들러주세요. 흔적도 남기시고.....ㅋㅋ


" 당장 먹지는 못 해도 눈으로라도 즐겁자." 괜찮지요?