많은 사람들이 “나는 살찌는 체질”이라는 말을 한다. 비만이 유전인자의 영향을 받는다는 점에서 이 말은 사실일 수 있다. 부모 중 어느 한쪽만 비만인 경우 자식이 비만이 될 확률은 30~35%이고 부모 모두 비만인 경우는 60~70%나 되기 때문이다. 유전적으로 기초 대사량이 낮거나 체지방의 저장 정도를 인식하는 뇌의 기능이 둔감한 경우도 있고, 식습관이나 생활습관이 유전되기 때문인 경우도 있다.


전문가들은 특히 비만의 유전적인 소인을 가진 어린이들이 칼로리가 높은 음식이나 운동부족과 같은 상황에 놓이게 되면 비만으로 발전할 확률이 크며, 성인이 되면 그대로 이어질 가능성이 상당히 높다고 경고한다.


하지만 비만적인 성향의 유전자를 가졌다고 해서 반드시 비만이 되는 것을 피할 수 없다는 뜻은 아니다. 비만은, 유전적인 소인도 크지만, 환경적인 요인도 또한 매우 중요하기 때문이다.


거울클리닉 비만체형센타 지방흡입 전문의료진은, “비만이 되기 쉬운 유전자를 가지고 있다 하더라도, 건강한 식생활과 생활습관을 갖는다면 얼마든지 건강한 삶을 유지할 수 있다”고 조언했다. 살찌는 체질이라면 꼭 지켜야 할 식생활과 생활습관을 지방흡입 전문의 김중훈원장의 도움말로 알아보자.


▲ 살찌는 체질들이 알아둘 생활습관


1.‘채소는 무조건 많이 먹어도 좋다’는 생각은 버리자.

아무리 먹어도 살찌지 않는 음식은 없다. 비만을 예방하려면, 적당한 채소 섭취와 함께 다른 식품의 양을 적절히 줄여야 한다.


2.위에 좋은 음식이 살도 안찐다.

위에 자극이 되는 화학조미료나 설탕, 소금 등의 양념은 건강에도 좋지 않고, 칼로리도 많이 쌓인다. 다이어트를 위해서는 식품 자체의 순수한 맛을 즐기는 것이 좋다.


3.점심은 고단백, 저녁은 저인슐린

점심은 닭가슴살, 육류, 달걀, 두부, 콩류, 유제품 등의 단백질 식품을 섭취하고, 저녁은 당 지수가 낮은 해조류나 채소류 등 저인슐린 식품을 섭취하는 것이다. 저인슐린 식품은 같은 양을 먹어도 음식이 지방으로 전환되는 속도가 느리기 때문에 결과적으로 살이 덜 찐다.