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자취하시는 분을 위한 팁.........






●밥을 많이 합니다. 뜨거울 때에
비닐 봉지에 1인분씩 넣고..바로 냉동실에 차곡차곡 둡니다.
꺼내서 잠시 녹이거나 전자렌지에 댑히면 아주
뜨끈뜨근한 밥이 그대로.........


---제가 부모님 병원 간호할 때에 쓰던 수법이지요.
---햇반 좋긴 하지만 넘 비싸죠......



●떡을 많이 사둡니다.


저는 주로 남대문에서 맛난 집이 있어 많이 사옵니다.

콩찰떡이나 인절미,아님 가래떡이 좋은데요......
아님,명절에 떡을 많이 얻어 옵니다.
송편도 좋고,떡국떡이면 더욱 좋죠......


1인분씩 비닐에 묶어서
일단 냉동실에 넣어 둡니다.
단 방금 사오거나 갖고온 부드러울 때
넣어야 녹아도 부드럽답니다.

전자 렌지에 녹이거나
후라이팬에 구우면 아주 굿뜨..............

--- 저는 점심에 밥 먹기 싫을 때
--- 혹은 애아빠가 늦게 와서 배고프다고..
--- 할 때에 주로 떡을 구워 줍니다.



●떡국떡을 사다가 바로 냉동실에 넣어서
밥맛 없을 때에 떡국을 끓이거나 떡볶이를 만들면 금상첨화....
것도 귀찮으면,오뚜기에서 파는 굴소스 사다가 오뎅이랑 떡 넣고
볶아줘도 되는데용...........



---떡뿐 아니라 빵도 먹다 말면 바로 냉동실...
---냉장실이 아닌 것은 아시죠?



●고기국이나 뼈국을 끓였을 때에 국물이 남으면
우유팩을 깨끗이 씻어 우유팩 안에 넣어
냉동실에 보관하세요....국물이 먹고 싶을 때
하나 꺼내면 훌륭한 국이...............


●김 부스러기 활용
김부스러기를 싸게 팔잖아요...
김 부스러기를 사다가 냉동실에 넣어두고
반찬이 없을 때에...


◎김 부스러기 +간장 + 깨소금 + 참기름
◎김 부스러기 +참치 + 깨소금을 넣어 비벼 드시면 맛나요.

--- 혹은 김치와 날치알을 이용하여

◎김치 다진 것 + 참기름 + 깨소금 + 날치알을 넣어 비벼도 되구요....

--- 집에서 놀고 있는 야채 적당히 넣고 고추장 넣어도 좋아요.

◎상추 + 깻잎 + 고추장 + 참기름 + 깨소금


--- 센스티지님의 멋진 주먹밥 메뉴가 있지만.........
--- 그거 솔직히 좀 귀찮아용...막 비벼주고 말죠..........
--- 막 비벼서 뭉쳐도 되긴해요..모양새가 안 이뻐 그러지....




●일단 먹는 게 남는 것 아닐까요?

보통 귀찮다고 떡볶이에 순대,튀김 사다가 드시는 분들도
많은데, 칼로리가 엄청난 것 아시죠?



혼자 자취하시더라도 식사는 꼭 챙겨 드세요.................
                    --- 여성방에 올린 글인데요. 자취하시는 분들 위해서 다시 올렸습니다...





[서경]팬케이크™ [서경]팬케..
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댓글 8

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[서경]나라동이 2007.10.21. 18:08
이야... 매우 유익한 정보입니다.
아아... 갑자기 그 시절이 그립네요~ ㅎ
[전]마지막황제 2007.10.21. 20:19
예전에 대전/광주에서 자취했을때에는 왜 이생각을 못했을까요~~ㅋㅋ
[서경]딸기맛쮸쮸바 2007.10.21. 20:27
자취 1년 반개월째.....가스요금 360원 나왔습니다... 한달 안냈더니 독촉장 날라왔습니다~

가스요금 360원 내라고 ㅎㅎㅎㅎ 아 밥좀 해먹어야 하는데 왜 이리 귀찮은지 ㅎㅎ
[서경]시연아빠™ 2007.10.21. 23:09
예전에 지방근무 했을때는 거의 자취생활 비슷하게 해서.....
매일 식단이 밥과 김치찌게(돼지고기 또는 참치)로만 먹었었는데....^^;;
profile image
[서경]팬케이크™ 작성자 2007.10.21. 23:13
아무리 쿠쿠압력밥솥이라도...밥통에 이틀 넣어두는 것보단....
냉동실에 얼려두는 편이 훨훨훨 낫다죠..........
[전,당진]大韓™ 2007.10.21. 23:18
그렇군요~ 긱사 생활하는데 귀찮아서
들어오면 음식을 잘 안먹는데.....
[서경]스케치 2007.10.22. 09:55
저도 처음엔 밥 하자마자 랩으로 싸서 냉동했는데,
지금은 밀폐용기 용량 작은거에 넣어서 냉동시킵니다.
2가지 용량으로요.ㅎㅎ
[서경]내티지 Transformers 2007.10.22. 13:26
저도 2년동안 해봤었는데 힘들었어요 얼마나 집에가고싶었는지..밥먹을때 딸랑 참치캔하나 갔다놓고 라면끌여먹고 그랬는데 저런방법을 몰라서..ㅡㅡ
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