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[서경]팬케이크™

자유 통오징어찜 정말 좋아라 하는데



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●올해는 오징어 흉작이라 좀 아쉽네요.
싱싱하게 살은 것을 쪄야만 제맛이 산다고 하지만...........


집에서야 냉장으로 싱싱하게 죽은 것 사다가
통째로 찜통에 쪄서 내장 먹물까지 다 먹으면...
맛이 기막힙니다....



●그런데 올해는
오징어가 흉작이라 좀 아쉬워요...

큰 오징어가 잘 없고,잘잘한 것들이 나오는데
예전보다 가격이 비싸네요....



●싱싱한 오징어 사다가
집에서 통채로 함 쪄서 드셔보기를...

정말 맛있습니다. 아울러 잠실 신천에 통오징어를
정말 맛있게 하는 집을 추천합니다.
신천에는 오징어집들이 즐비하답니다.


궁금하시면...서경맛집으로........
http://www.kiasportage.net/zboard/spboard.php?id=sk_dmap&no=554



●원래 생오징어하면 강원도 주문진이 최고인데
요즈음은 지구 온난화 영향인지,오징어들이 헤까닥했는지

서해안에서도 오징어가 많이 잡힌답니다.

오징어 지금이 제철입니다. 제철에 맛나게 드시길 바래요..
                                            --- 서경방과 중복입니다.............




[서경]팬케이크™

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  1. 오징어찜.jpg (File Size: 87.2KB/Download: 4)
댓글
10
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
오징어 하면 강원도 주문진인데............

번데기 앞에서 주름잡는다고 강원방에 이런 글 올리기가......
좀 쑥스럽네요......올해는 흉작이라 좀 가격이 쎄서 안타깝긴 한데(올해 오징어 비싸요),

몸에도 좋은(내장,먹물이 좋대요)오징어 통찜 많이 드세요........
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09:20
2009.07.19.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
강원방이 좀 썰렁하기도 하고
오징어의 본산지인 주문진에 계시는 회원님도 계시곤 하여...
글을 올려 본 겁니다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
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09:24
2009.07.19.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
주분진만 비싼 게 아니구요....올해 흉작이라 서울도 비싸요...
작년보다 1/2도 안 잡힌대요.....게다가 피서철엔 더 비싸겠죠....
주문진 어시장은 그래도 쌀텐뎅...........
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09:35
2009.07.19.
[강원]보드사랑
[강원]보드사랑
지금 주문진은 대포항이랑 같은 상황이에요..ㅎ
대포항이 서울에서 유명하다고 하네요!(무슨이유인지는 몰라도)
사람들이 오징어 하면 주문진이구나 생각을 하니깐 주문진 쪽에 사람들이 몰리고
오징어 값이 비쌀수 밖에 없음
낙산지나서 물치항 이랑 속초시내 지나서 있는 동명항(영금정) 같은날 오징어를 팔아도
주문진 하고 가격차이가 눈에띄게 차이가 납니다!
솔직히 말해서 주문진에 사람들이 몰리니깐 더 비싸게 받는거 같네요
팁 한가지 말씀드리면
새벽에 오징어배 들어올시간에 항구 나가시면 확실히 싸게 사실수 있음
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09:50
2009.07.19.
[서경]팬케이크™
[서경]팬케이크™
서울서도 대포항은 바가지라고 소문남.......
이젠 주문진도 그런가 보네요......강원도 가 본지
좀 오래 되어서요......제가 좀 방콕 스타일이라........ㅎㅎㅎ
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09:56
2009.07.19.
[강원]보드사랑
[강원]보드사랑
저번에 서경방횐님들 몇분이 오셔서..
주문진에 가서 오징어회를 사러 갔는데
4마리에 만원 하더라고여(그때 비가와서 배도 않나가고 또 주말이라 그런지)
총 20마리 사가지고 왔는데 오징어가 없어서 그런지 에누리도 없더라고여
보통 회를 사러가면 한두마리씩 더 주는데 단칼에 않준다고 하시드라고여
오징어가 없어서 인지 살거면 사가고 싫으면 그냥 가라는 식.......쩝

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10:05
2009.07.19.
[서경]바티스타™
[서경]바티스타™
오징어 통구이 맛있죠.
저도 가끔 오징어 먹고싶을때 주문진에 새벽에 갑니다..^^
시장 입구에 오징어 튀김 파는 아주머니 계시는데 정말 맛있습니다.
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17:50
2009.07.19.
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