(대모산 버섯 사진) 이게 식용버섯인가요?
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[서경]팬케이크™
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●오늘 산에 올라가는데 왠 아즈마 둘이서
비닐 봉지에 버섯을 가득 담아 갖고 따면서 내려오더라구요.
식용 버섯이랍니다. 벌써 여러 차례 따다 먹었답니다.
●원래 대모산이 약수가 많이 흐르고 축축한 북향에다가
습기가 많아 버섯이 무척 많거든요....온갖 버섯이란 버섯
구경은 다하는 듯 해요. 여름에는 하얀색,노란색,주황색 버섯이
이쁘더니, 가을에는 주로 갈색 버섯이 많던데요....
요즈음은 환상적인 보랏빛 버섯까지.....
●호기심 많은 제가 물어보고 냄새도 맡아보고 잘라 보기까지..
식용버섯은 죽죽 찢어지잖아요. 냄새가 느타리 버섯 비스무리하게 나요.
근데 저보고 함부로 뜯어 먹음 큰일난다고...자세히 알려 주긴 하던데...
저두 몇 개 따와 봤네요....
제가 다니는 인적 드문 축축한 숲길에 이 버섯이 너무 많은데....
겁이 나서 못 따왔어요...먹을 것도 아니면서 많이 따 오기가....
●당근 목숨이 소중하므로....함부로 먹을 생각은 없는데요......
천연적인 야생의 버섯을 따 먹을 수 있다는 것이...
얼마나 므흣한 일일까요....
근데 조심해야 하는 데 비슷해서 따보니 냄새가 다른
것두 있더라구요. 사진으로 함 올려 봅니다.
[서경]팬케..
댓글 8
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물론 까오스님 말대로 산에서 채취한 버섯 절대로 안 먹는대요....
비닐 봉지 가득 따가는 아즈마 둘 때문에......호기심이 생겨서요..........
비닐 봉지 가득 따가는 아즈마 둘 때문에......호기심이 생겨서요..........
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그나저나 올해 잦은 비로 농작물은 망쳤지만....버섯은 풍년이라고 하네요.....
비싸서 먹기 힘든 송이 버섯도 가격이 폭락이라고 하니...올해는 좀 먹어봐야 할 듯 합니다.
비싸서 먹기 힘든 송이 버섯도 가격이 폭락이라고 하니...올해는 좀 먹어봐야 할 듯 합니다.
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저희 고향에서는 저 버섯을 엡꼽버섯이라고 하더군요~
물론 먹는 버섯이구요~저도 많이 먹어봤어요!
국으로 끓여서도 먹고,부친개로도 먹더군요.
대부분의 먹는 버섯은 이쁘지가 않고 못 생겼다는...ㅋㅋ
그리고 잘 찢어집니다~~쭉~쭉!!
물론 먹는 버섯이구요~저도 많이 먹어봤어요!
국으로 끓여서도 먹고,부친개로도 먹더군요.
대부분의 먹는 버섯은 이쁘지가 않고 못 생겼다는...ㅋㅋ
그리고 잘 찢어집니다~~쭉~쭉!!
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.............확실히 먹는 버섯이 맞나보네요....정모 끝나고 산에 가서 함 뜯어 봐야 할까봐요....
아즈마분들에게 확실히 배웠거든요......모양,냄새, 줄기가 뜯어지는 모습까지......
그래도 의심스러워 사진을 올린 거랍니다........산에 다니면서...먹어본 게..산딸기,복분자.....밤...
그리고 요즈음 보니 예전....까마중이라고 하는 까만 조그만 열매가 많던데...먹는 것은 아니겠죠?
아즈마분들에게 확실히 배웠거든요......모양,냄새, 줄기가 뜯어지는 모습까지......
그래도 의심스러워 사진을 올린 거랍니다........산에 다니면서...먹어본 게..산딸기,복분자.....밤...
그리고 요즈음 보니 예전....까마중이라고 하는 까만 조그만 열매가 많던데...먹는 것은 아니겠죠?
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엇.. 까마중.... 저 어렷을때 무지 먹었는데... 요새는 보기 힘들다는.... 을매 맛있는데요....
만약 까마중이라면 먹어도 되는것 확실....^^
만약 까마중이라면 먹어도 되는것 확실....^^
버섯 접시 그림인줄 알았네요.... -,.-
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까마중은 확실합니다.....대모산...서울 남쪽 변두리 산이긴 하지만...있을 것은 다 있어요.....
아기자기하고 산이 무척 이쁘답니다.........과일나무도 많구요....고려 때의 절이라는 절두 있네요...
아기자기하고 산이 무척 이쁘답니다.........과일나무도 많구요....고려 때의 절이라는 절두 있네요...
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물런...대충은 가늠이 가능한 방법이 있다고 하지만 모든 독버섯을 가려낼수는 없다고 합니다.^^
일단 산에서 채취한 버섯은 안먹는게 상책임~^^